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Producción y comercialización de mermeladas caseras [PDF]
, 2021 La mermelada llegó a América cerca del siglo XVll. En Estados Unidos se descubrió que la pectina que se extrae de las manzanas sirve para espesar la mermelada.
Núñez Barrera, Marlon Leonel +1 more
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Estudio de la obtención de mermeladas de papaya por deshidratación osmótica
, 1996 De este estudio se desprende la posibilidad de elaborar mermeladas de papaya canaria, con resultados óptimos en cuanto a la calidad, mediante la tecnología de la deshidratación ...
Alemán Gómez, Marta
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Mermeladas caseras evaluación del mercado para proyección de negocio [PDF]
, 2022 Plan de negocio, el cual permitirá elaborar y comercializar MERMELADAS ARTESANALES a base de frutas en la ciudad de ...
Barón Gonzalez, Jesenia Stefania
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, 2022 Este trabajo se ha inspirado en el propósito primordial de mejorar-dentro de la posibilidad de nuestros medios- algunos de los métodos que para la evaluación de diversos componentes de los dulces y mermeladas están en vigencia en las oficinas de ...
Broitman, Juan
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ANACONJ Analyzer of the Conjunction AND in Spanish Using Syntactic Patterns and Semantic Frames
Mathematical Problems in Engineering, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018 Conjunctions have different interpretations: they eliminate redundancies: “María se bañó y se peinó” (Maria bathed and she combed her hair), unite different ideas: “Hoy llovió y no fui a corer” (Today it rained and I did not go to run) and use of lists: “Eran Alma, Edith y Omar” (They were Alma, Edith and Omar).
Alma Delia Cuevas Rasgado, Vitaly Kober
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El procesamiento de los cultivos autóctonos como alternativa microempresarial
Innova Research Journal, 2017 El presente artículo pretende conocer el manejo de procesos agroindustriales para mejorar la calidad, aceptabilidad y prolongar el tiempo de almacenamiento y posterior consumo de los cultivos autóctonos, especialmente el melloco (Ullucus tuberosus Loz.),
Pablo Antonio Abrigo Cordova
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Uso potencial del camu-camu (Myrciaria dubia) en el desarrollo de alimentos funcionales
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2022 El rápido incremento en la obesidad, la hipertensión y otras enfermedades crónicas no transmisibles, debido al consumo de alimentos ultraprocesados como grasas y azúcares, y a la situación de inseguridad alimentaria en muchos países de América Latina ...
Liliana Londoño Hernández +3 more
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Sondeo de comercialización de mermeladas [PDF]
, 2002 El informe estudia el comercio de frutas en conserva, específicamente para el caso de las mermeladas producidas a partir de frutos amazónicos. Se analiza información relevante con el fin de formular recomendaciones para introducir un nuevo producto al ...
Ortíz, Felipe
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Planta Procesadora Mermelada de Piña
Concebir, 2018 En la zona industrial, es necesario utilizar las membranas de cobertura, sobre todo, por un tema de asepsia. Esto no ocurrira en otras zonas, como por ejemplo, la administrativa, donde solo se requiere una ventilacion cruzada segun el efecto ventury.
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Caracterización de la operación de secado de nancite (byrsonima crassifolia)
El Higo, 2021 El nancite (Byrsonima crassifolia) es una fruta tropical perecedera, cuyo periodo de cosecha se da al inicio del invierno (mes de mayo) en los países de América Central.
Daniela Magaly Ruiz Saldívar +1 more
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