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Estudio del Proceso de Producción de Mermelada de Arándanos
, 2022 Ingeniero ...
González Vargas, William Hernando +3 more
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Factores determinantes de exportación de mermeladas orgánicas a Estados Unidos en el periodo 2021-2022 [PDF]
El objetivo de este trabajo de investigación es identificar los factores determinantes que contribuyen en las exportaciones de las mermeladas de frutas orgánicas a Estados Unidos.
Leon Gutierrez, Valeria Pierina +1 more
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INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación, 2017 Una de las zonas más productoras de loche es Lambayeque, esta materia prima es con denominación de origen pero que sólo se vende como producto fresco y no se le da un valor agregado, el aguaymanto es oriundo de Cajamarca pero por nuestro clima puede ser sembrado en el departamento de Lambayeque, por ello se propuso combinar estas dos materias primas de
Ordoñez Ramirez, Katherine Erika +1 more
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Propuesta de Estrategia Comercial para Exportar Mermeladas Naturales a Australia, Empresa Dulcería el Ingenio [PDF]
, 2009 El objetivo principal de este estudio es definir una estrategia preliminar de internacionalización, de la empresa Chilena “Dulcería El Ingenio”, para entrar al mercado Australiano exportando mermeladas naturales. Dulcería El Ingenio es una empresa con
Guardiola Urra, Sergio Roberto
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Sondeo de comercialización de mermeladas
, 2016 El informe estudia el comercio de frutas en conserva, específicamente para el caso de las mermeladas producidas a partir de frutos amazónicos. Se analiza información relevante con el fin de formular recomendaciones para introducir un nuevo producto al mercado de las mermeladas.
Ortíz, Felipe, Ortíz, Felipe
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Aplicación del estudio de trabajo para mejorar la productividad de la línea de producción de mermeladas, Arequipa, 2022 [PDF]
, 2022 El presente estudio surgió en consideración del ascendente problema en el escaso rendimiento del proceso de elaboración de mermeladas de una empresa local que impide el cumplimiento satisfactorio de los niveles de demanda de este producto.
Mendoza Caceres, Cindy Ysabel +1 more
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Revista Científica Ciencia y TecnologíaEste artículo de revisión examina el potencial de los subproductos agroalimentarios como fuentes alternativas de fibra dietética para su incorporación en alimentos enriquecidos.
Tatiana Romo Ortiz +1 more
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Mermeladas de frutas tropicales : caso de estudios CEPICAFE
, 2014 En el Noreste Peruano existe una gama de frutas tropicales, que debido a su manejo agrícola y su ubicación dentro de zonas geográficas con certificación de comercio justo, presentan un alto potencial para la exportación.
Pingo Lozada, José Félix
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Identificación de Mercados para Exportación de Mermeladas de Productos “El Ingenio” [PDF]
, 2009 El objetivo de este estudio es determinar los 10 principales países de destino de la exportación de mermeladas, como paso previo para futuros análisis de contenido específico a los mercados seleccionados.
Aguilar Díaz, Julián Andrés
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, 2010 Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de dos productos a base de butiá, la mermelada y el dulce de corte, mediante ilustraciones simples e ...
BURZACO, PATRICIA +3 more
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