Jurnal Pertanian TerpaduIndonesia memiliki potensi luar biasa dalam budidaya rumput laut, namun terkendala pada tahap pascapanen, khususnya proses pengeringan. Metode pengeringan konvensional yang mengandalkan sinar matahari secara langsung terbukti tidak efisien, bergantung ...
Mulyadi Mulyadi +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN METODE PENGERINGAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR RUBRUM RHIZOME) [PDF]
, 2017 Pada saat ini, para petani masih melakukan pengeringan jahe merah dengan cara tradisional, yaitu dengan cara penjemuran langsung dengan memanfaatkan sinar matahari tanpa adanya alat pengering.
Bunga Mentari
core
PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAPKARAKTERISTIK FISIKOKIMIA IKAN PARI (Dasyatis sp.) KERING
Marinade, 2019 Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dan perubahan karakteristik fisikokimia dengan metode pengeringan berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan pengeringan yaitu microwave, oven dan sinar matahari.
openaire +2 more sources
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2019 ABSTRAK Tanaman tembakau merupakan salah satu komoditas unggulan perkebunan di Kabupaten Sumedang. Proses pengolahan tembakau yang berpengaruh pada mutu tembakau tersebut yaitu proses pengeringan dan pengembunan.
Wahyu Kristian Sugandi +3 more
doaj +1 more source
EFEK SUHU PENGERINGAN DAN KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY DAUN KELOR (Moringa oleifera) [PDF]
, 2017 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana efek suhu pengeringan dan efek konsentrasi sukrosa terhadap karakteristik permen jelly daun kelor yang dihasilkan.
Iyan Sofyan, ds +2 more
core +1 more source
Pengaruh Laju Alir Udara Pengering terhadap Pengeringan Kulit Manggis
Teknika, 2016 Kulit buah manggis diketahui memiliki banyak manfaat dalam dunia pengobatan dan kesehatan. Pengeringan merupakan proses pengeluaran air atau pemisahan air dalam jumlah yang relatif kecil dari material dengan menggunakan panas.
Denni Kartika Sari +1 more
doaj +1 more source
Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh Daun Kelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Jahe Serta Lengkuas Sebagai Perasa Alami [PDF]
, 2015 Teh merupakan minuman yang terbuat dari pucuk daun teh. Daun kelor, jahe dan lengkuas merupakan bahan yang dapat digunakan sebagai pembuatan teh. Daun kelor mengandung fospor, zat besi, protein, vitamin C dan kalsium.
, Dra. Aminah Asngad, M.Si, Rofiah, Dwi
core
Implementasi Metode PI Untuk Pengaturan Suhu Pada Proses Pengeringan Kelopak Bunga Rosella
, 2021 Delila Cahya +2 more
openalex +1 more source
Rancang Bangun Alat Pengering Energi Surya Untuk Menunjang Agroindustri Design of Solar Dryer to Support the Agroindustry [PDF]
, 2003 Penanganan pasca panen produk-produk pertanian akan menimbulkan masalah sulit yang sering dihadapi oleh para petani, khususnya pada saat produk berlimpah.
Margiwiyatno, A. (Agus) +2 more
core
PEMBUATAN SERBUK ZAT WARNA ALAMI TEKSTIL DARI DAUN JATI DENGAN METODE SPRAY DRYER [PDF]
, 2010 Pewarna tekstil dibagi menjadi dua, yaitu pewarna alami dan pewarna sintesis. Pewarna alami berasal dari hewan maupun tumbuhan sedangkan pewarna sintesis dapat dihasilkan dari bahan-bahan kimia. Daun jati merupakan salah satu jenis tumbuhan yang dapat
A, A. PADMITASARI K, NOVITASARI, DEWI
core