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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2001 Objetivo: Evaluar la calidad microbiológica y sanitaria de los puestos de venta ambulatoria de alimentos (PVAA) del distrito de Comas. Materiales y métodos: De agosto a noviembre del 2000, se evaluaron la calidad microbiológica y sanitaria de 61 PVAA del
Juan J Quispe M, Víctor Sánchez P
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Caracterizações microbiológica e físico-química de pólens armazenados por abelhas sem ferrão
Brazilian Journal of Food Technology, 2018 Resumo O estudo foi realizado com o objetivo de verificar tanto a condição microbiológica quanto as diferenças físico-químicas existentes em pólens armazenados por diferentes espécies de abelhas sem ferrão no Nordeste do Brasil.
Marivalda Figueredo Santa Bárbara +4 more
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A ÁGUA QUE CONSUMIMOS - MUNICÍPIO: AGUAÍ – SP
Revista Águas Subterrâneas, 2002 A poluição do meio ambiente tem causado muita preocupação, pois o abastecimento de água potável pode sair do estado de alerta para assumir papel crucial de sobrevivência.
Ana Paola Gonçalves dos Santos Valias +7 more
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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS DE POÇOS ARTESIANOS DE USO INDEPENDENTE
Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental, 2018 O consumo de água subterrânea é uma prática que vem sendo difundida largamente entre a população humana. Para assegurar o uso sustentável e seguro destas águas para consumo é essencial à avaliação da qualidade de água, que está diretamente ligada a ...
Michael Machado Oliveira +4 more
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Calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos de Paipa, Colombia
DuazaryIntroducción: las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen una de las mayores problemáticas públicas a nivel mundial. Actualmente hay nulo conocimiento sobre la calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos en Paipa y sectores aledaños ...
John Marco Andrés Mosso-Arias +2 more
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Brazilian Journal of Infectious DiseasesIntrodução: O emprego de fluorescência bacteriana (FB) para demarcação de áreas de maior carga microbiana torna a coleta de amostras direcionada.
Daniel Litardi Pereira +5 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2008 O objetivo deste estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias das praias do município de São Luís, utilizando os Enterococcus como indicador. Foram avaliados dois períodos distintos, estação chuvosa e seca.
Viviane Correa da Silva +4 more
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Revista PrincipiaA Vila de Jericoacoara, localizada no município de Jijoca de Jericoacoara, Ceará, e a estação de tratamento de esgoto (ETE) local estão situadas próximas ao Parque Nacional de Jericoacoara.
Jardielen Chaves Sousa +3 more
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS MISTURAS DE TEMPEROS PRONTOS PARA USO EM PRODUTOS DE CARNE
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">RESUMO: Foram realizadas análises microbiológicas, para determinar o número e os principais tipos ou grupos de microorganismos contidos em diferentes misturas de temperos prontos, para uso em produtos à base de carne (salsicha ...
Fernando Leite HOFFMANN +3 more
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, 2018 A agua ingerida precisa estar em condicoes fisico-quimicas e microbiologicas adequadas pois trata-se de um constituinte importante para o organismo e e imprescindivel para a sobrevivencia dos individuos.
Tatiane de Lourdes Macedo +2 more
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