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Ocorrência de enteroparasitos e coliformes termotolerantes nas mãos de manipuladores de alimentos de um hospital de ensino [PDF]

Cadernos Saude Coletiva, 2018
Resumo Introdução Manipuladores de alimentos que trabalham em hospitais frequentemente fornecem alimentos a indivíduos com imunidade reduzida, os quais são mais suscetíveis à aquisição de doenças infecciosas de origem alimentar.
Anderson Assunção Andrade
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Avaliação de Coliformes Termotolerantes nas Águas do Sistema Vigário-Campelo-Cataia na Baixada Campista (RJ) [PDF]

Boletim Do Observatório Ambiental Alberto Ribeiro Lamego, 2015
The study evaluates the concentration of thermotolerant coliforms in Vigario-Campelo-Cataia System, Baixada Campista, RJ, to contribute to the analysis of potential environmental impacts developed on this site. There were monitored seven points by collecting water samples between November 2013 and December 2014, bringing together six samples for each ...
A.A. Coelho, L.F. Sather, V.P.S. Oliveira   +2 more
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Monitoramento de coliformes termotolerantes e sua resistência a antibióticos na sub-bacia do rio Marombas

Saúde E Meio Ambiente: Revista Interdisciplinar
A qualidade microbiológica da água de rios é um dos aspectos que determina sua finalidade de uso, e baseia-se na concentração de coliformes termotolerantes. Entretanto, a presença de coliformes resistentes a antibióticos, apesar de não ser um critério considerado pela legislação, é um aspecto grave e preocupante porque ocasiona doenças de difícil ...
Fernanda Pucci Rosá, Thais Fernandes Ronsani, Leticia Gonçalves Camargo, Joni Stolberg, Nei Kavaguichi Leite, Sonia Purin da Cruz   +5 more
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OCORRÊNCIA DE COLIFORMES TERMOTOLERANTES E SUA RESISTÊNCIA A ANTIBIÓTICOS EM SOLOS DA SUB-BACIA DO RIO MAROMBAS - SC

Revista Acta Ambiental Catarinense
A resistência antimicrobiana é um dos principais problemas de saúde em nível mundial, pois gera doenças de tratamento dificultado e, muitas vezes, óbitos. Bactérias resistentes são encontradas em ambientes hospitalares, água e alimentos, mas sua ocorrência em solos permanece inexplorada.
Fernanda Pucci Rosá, Thaís Fernandes Ronsani, Leticia Gonçalves Camargo, Joni Stolberg, Nei Kavaguichi Leite, Sonia Purin da Cruz   +5 more
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Caracterização da Composição Química dos Sedimentos e a Presença de Coliformes Termotolerantes em Diferentes Sub-Bacias Hidrográficas do Rio Grande

Fronteiras
A água e os sedimentos em nascentes são influenciados por fatores naturais e antrópicos. Em áreas rurais, a atividade agropecuária exerce influência na dinâmica e estrutura dos ecossistemas de nascentes. Este estudo teve como objetivo verificar diferenças na composição química dos sedimentos e na presença de coliformes termotolerantes na água de 15 ...
Lelisberto Baldo Vieira, Eliana Aparecida Panarelli, Daniela Fernanda da Silva Fuzzo, Rodrigo Ney Millan   +3 more
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Disposição no solo de efluentes de esgoto tratado visando à redução de coliformes termotolerantes

Revista Ambiente & Água, 2008
The indiscriminate launching in water bodies of domestic sewage without treatment, or even treated, but without appropriate disinfection, contributes with significant amount of organisms of the called "coliform group” that can carry specific illnesses agents propagated through the water.
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Coliformes totais e termotolerantes em bifes de carne bovina tratados com ácido lático e lactato de sódio

Revista Brasileira De Ciência Veterinária, 2016
A carne bovina e um alimento susceptivel a deterioracao microbiana e, por essa razao, o emprego de metodos de conservacao pode ajudar na sua preservacao. Uma forma de se avaliar a qualidade de carnes e atraves da analise de coliformes. Sendo assim, com o presente estudo, objetivou-se avaliar o uso de acido latico e lactato de sodio no numero mais ...
K. M. P. Soares, L. B. Souza, J. B. A. Silva   +2 more
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Quantificação de coliformes totais e termotolerantes em queijo Minas Frescal artesanal [PDF]

Pubvet, 2011
Renata Marques Ferreira, Janise de Castro Moraes Spini, Leonardo Gomes Carrazza, Driele Schneidereit Sant’ana, Millene Torres de Oliveira, Luana Ribeiro Alves, Thaís Gomes Carrazza   +6 more
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{'en_US': 'Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados', 'es_ES': 'Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados', 'pt_BR': 'Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados'}

Pubvet, 2022
Vera Lúcia Mores Rall, Karen Franco de Godoi Cardoso, Camila Xavier   +2 more
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COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM LINGUIÇA ARTESANAL E INDUSTRIALIZADA DE CARNE DE SUÍNO [PDF]

, 2019
Felicianna Clara Fonsêca Machado, Maria Santos Oliveira, Antonio Augusto Nascimento Machado Júnior, Lígia Mara da Cunha Genovez, Larissa Maria Feitosa Gonçalves, Natylane Eufransino Freitas, Helga Germana de Sousa Ribeiro, Fernanda Albuquerque Barros dos Santos, Flaviane Rodrigues Jacobina, Juanna D’arc Fonsêca dos Santos, Renata Oliveira Ribeiro, Erica Carvalho Soares   +11 more
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