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A Cross‐Disciplinary Analysis of AI Policies in Academic Peer Review
Learned Publishing, Volume 39, Issue 1, January 2026.ABSTRACT Rapid advances of artificial intelligence (AI) have substantially impacted the field of academic publishing. This study examines AI integration in peer review by analysing policies from 439 high‐ and 363 middle‐impact factor (IF) journals across disciplines. Using grounded theory, we identify patterns in AI policy adoption. Results show 83% of
Zhongshi Wang, Mengyue Gong
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Bacteriocinogenicidade de Lactobacillus plantarum (ATCC 8014) na qualidade físico-química e microbiológica de mexilhões (Perna perna) refrigerados [PDF]
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2011.Com a implantação da maricultura em Santa Catarina, o Estado alcançou um patamar de ...
Reis, Thiago Dal Sasso dos
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Scientia Agropecuaria, 2015 El objetivo del presente trabajo fue evaluar la calidad de la leche cruda en cuanto a sus propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y toxicológicas en siete cuencas representativas de la región Puno.
Magaly Brousett-Minaya +4 more
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HeliyonAround 2 billion people utilize a water source contaminated with fecal-origin microorganisms, used for both human consumption and irrigation of crops.
Fidson-Juarismy Vesga +4 more
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Microbiological Safety of Probiotic Food Supplements
Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.Background Probiotic food supplements (FS) containing live bacteria cultures are widespread in Switzerland. The aim of the study conducted in 2024 was to evaluate the microbiological safety of these products and to review compliance with the legal requirements in accordance with the Ordinance on Food Supplements (VNem, SR 817.022.14).
Dominik Ziegler +3 more
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Sistema de preparo do solo e sua influência na atividade microbiana [PDF]
Engenharia Agrícola, 2015 O sistema de preparo mecanizado do solo influencia diretamente sobre as propriedades físicas e biológicas do solo, além de propiciar ambiente adequado para o estabelecimento das culturas.
Juliana P. Dadalto +4 more
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<b>AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE DOCES CREMOSOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE ARARAQUARA – SP</b>
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">RESUMO: Foram analisadas 39 amostras de doces cremosos obtidos em 13 estabelecimentos comerciais na cidade de Araraquara (SP), sendo coletadas 3 de cada estabelecimento em intervalos de 1 mês. O conjunto de amostras era constituÃdo por: 12 bombas, 1 pudim, 4 quindins, 5 sonhos, 4 bolos e 13 tortas.
MARIA DA PENHA LONGO MORTATTI +5 more
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Factores asociados a la calidad microbiológica de alimentos y bebidas preparadas en un restaurante, Huancayo 2019 [PDF]
, 2023 El presente estudio se trazó como objetivo determinar cuáles son los Factores asociados a la Calidad microbiológica de alimentos y bebidas preparadas en un restaurante de Huancayo.
Villaizan Villagaray, Lizbeth Anali +1 more
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Avaliação físicoquímica e microbiológica de alheiras produzidas artesanalmente
, 2021 Slide presentation of the talk “Avaliação físicoquímica e microbiológica de alheiras produzidas artesanalmente”, presented by Ana Sofia Faria at the Rural Castanea 2021 - Sessão de Esclarecimento da ANCSUB. Vinhais, Portugal (6 November 2021)
Coelho-Fernandes, S. +4 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2022 Gran parte de los procesos microbianos que contribuyen a la fertilidad de los agroecosistemas y el ciclado de nutrientes ocurren en el suelo. Este ciclado de nutrientes depende críticamente de la actividad microbiológica de los suelos, la cual a su vez ...
Cesar Augusto Di Ciocco +3 more
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