Results 71 to 80 of about 10,589 (177)

Qualidade microbiológica do peixe serra (Scomberomerus brasiliensis) e do gelo utilizado na sua conservação

Arquivos do Instituto Biológico
Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica do peixe serra (S. brasiliensis) desembarcado no município de Raposa (MA) e do gelo utilizado na sua conservação.
Elka Machado Ferreira, Ilderlane da Silva Lopes, Débora de Matos Pereira, Lucélia da Cunha Rodrigues, Francisca Neide Costa   +4 more
doaj   +1 more source

Evaluación Microbiológica de las Diferentes Etapas del Proceso de Elaboración de Queso Tipo Gouda en una Industria Venezolana

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
La adopción del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) por la industria quesera es importante para asegurar la inocuidad del producto. Previo a la implementación de un plan HACCP se deben cumplir con programas pre-requisitos
Jacqueline Dávila, Reyes Genara, Corzo Otoniel   +2 more
doaj  

Staphylococcus aureus enterotoxigênicos em leite de cabra e seus derivados, um risco à Saúde Pública

Medicina Veterinária, 2020
A caprinocultura leiteira é considerada como uma das principais atividades agropecuárias da região Nordeste, sendo uma importante fonte de geração de renda e de empregos.
Breno Bezerra Aragão, Sabrina Cândido Trajano, Rinaldo Aparecido Mota   +2 more
doaj  

Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de bebidas lácteas fermentadas sabor coco comercializadas em Lavras-MG

, 2021
Anderson Henrique Venâncio, Bruna Azevedo Balduíno, Francielly Corrêa Albergária, Diana Oliveira, Roberta Hilsdorf Píccoli   +4 more
openalex   +1 more source

Determinação do Índice de Coliformes Fecais de um Balneário Veneza em Caixias (MA)

Cadernos Cajuína
RESUMO: No perímetro urbano da cidade de Caxias-MA se localiza o balneário Veneza, que proporciona atividades de contanto primário neste é de fundamental importância o monitoramento da qualidade de sua água para verificar se a mesma está de acordo com ...
Wiliana Francisca de Sá Vieira, Daniel Silas Veras-dos-Santos, Paulo Sérgio da Silva Moraes   +2 more
doaj   +3 more sources

Correction to: Isolation, characterization, and application of lytic bacteriophages for controlling Enterobacter cloacae complex (ECC) in pasteurized milk and yogurt. [PDF]

Folia Microbiol (Praha), 2023
Nasr-Eldin MA, Gamal E, Hazza M, Abo-Elmaaty SA.   +3 more
europepmc   +1 more source

EMERGÊNCIA MICROBIOLÓGICA: DESCONTAMINANDO AMBIENTES

, 2022
Tamili Martins Schneider
openalex   +1 more source

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE UM CENTRO DE MATERIAL ESTERILIZADO HOSPITALAR: IDENTIFICAÇÃO E RESISTÊNCIA A ANTIBIÓTICOS

, 2018
Bruna Simch, Fabíola Dresch, Mônica Jachetti Maciel   +2 more
openalex   +2 more sources

Avaliação microbiológica de água para consumo em instituições de ensino fundamental de rede pública

, 2020
Tatiana Maria de Freitas Gomes Lima, Danielle Alves da Silva Rios   +1 more
openalex   +1 more source

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS DE POÇOS RASOS E DE NASCENTES DE PROPRIEDADES RURAIS DO MUNICÍPIO DE SÃO JOÃO DA BOA VISTA - SÃO PAULO

Revista Águas Subterrâneas, 2000
A água constitui, um elemento de grande necessidade à manutenção da vida, considerada o composto mais abundante em nosso planeta. Regiões onde existe deficiência no fornecimento de água, são pobres e pouco industrializadas.Nas zonas rurais o ...
Ana Paola Gonçalves dos Santos Valias, Marco Antonio Roqueto, Daniel Gerber Hornink, Elton H. Koroiva, Flaviano Cirilo Vieira, Giovani Mileto Rosa   +5 more
doaj