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Avaliação microbiológica da linguiça artesanal bubalina produzida na Ilha do Marajó, Pará, Brasil

, 2016
Ana Paula Maciel da Silva, Jucilene do Nascimento Bibiano, Railana dos Santos Portal, Dione Rubinstein de Silva Gonçalves, Eliene do Socorro Barbosa Araújo, Judson Cristiano Conceição Silva, Idiovana Darling Lopes das Neves, Elaine Lopes Figueiredo   +7 more
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CARACTERIZAÇÃO DA ÁGUA SUBTERRÂNEA DE UMA COMUNIDADE NA ZONA RURAL DO MUNICÍPIO DE MISSÃO VELHA – CEARÁ

Revista Águas Subterrâneas, 2013
Apresentou-se neste estudo uma caracterização hidroquímica e avaliação microbiológica de três poços distintos, localizadas na zona rural do município de Missão Velha-CE, a fim de avaliar os íons dominantes presentes nas águas subterrâneas dos poços e a ...
CÍCERA CAMILA ALVES MACEDO, IACY MARIA PEREIRA CASTRO, YANNICE TATIANE DA COSTA SANTOS, JOÃO ROBERTO FAÇANHA DE ALMEIDA, JOSÉ CÁSSIO FERREIRA DE SALES, FRANCISCO GLESON DOS SANTOS MOREIRA, LAIONEL FEITOSA GUEDES, FRANCISCO GUEDES CAVALCANTE   +7 more
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Correction to: Anti-inflammatory and wound healing properties of lactic acid bacteria and its peptides. [PDF]

Folia Microbiol (Praha), 2023
Saravanan P, R P, Balachander N, K KRS, S S, S R.   +5 more
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AVALIAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE BEBIDA ISOTÔNICA ELABORADA COM SUCO CONCENTRADO DE FRUTAS E HORTALIÇAS CONGELADO POR 30 DIAS

Alimentos e Nutrição, 2011
Em busca da melhora na performance, atletas e desportistas tem aderido ao uso de bebidas isotônicas. Estas bebidas se utilizam de aditivos para torná-las mais atrativas.
Raphael Corrêa MARTINS, Simone Carvalho CHIAPETTA, Fernanda Drumond de PAULA, Édira Castello Branco de Andrade GONÇALVES   +3 more
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Avaliação microbiológica, parasitológica e da rotulagem de hortaliças minimamente processadas comercializadas no município de Ribeirão Preto, SP/Brasil

, 2008
Sonia de Paula Toledo Prado, Eliana Guimarães Abeid Ribeiro, Divani Maria Capuano, André Luiz de Aquino, Gutemberg de Melo Rocha, Alzira Maria Morato Bergamini   +5 more
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS ÁGUAS DA TRAVESSIA PETRÓPOLIS - TERESÓPOLIS (PARQUE NACIONAL DA SERRA DOS ÓRGÃOS, RJ)

, 2022
Elaine Terra, Lais Roberto de Moura, Fábio Vieira de Araújo   +2 more
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA CARNE-DE-SOL ELABORADA COM BAIXOS TEORES DE CLORETO DE SÓDIO [PDF]

, 2001
Elizabete Lourenço da COSTA, João Andrade Silva   +1 more
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METODOLOGÍA PARA REALIZAR ESTUDIOS DE EVIDENCIA MICROBIOLÓGICA EN PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS

Agronomía Mesoamericana, 2008
Se diseñó una metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos. La metodología consta de seis pasos: defi nición del objetivo general del estudio, visita a la planta respectiva, diseño de un plan de ...
Eric Wong-Gonz\u00E1lez
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Parámetros de calidad y géneros bacterianos más frecuentes en leche cruda de búfala en el Municipio Mara, Estado Zulia

Revista Científica, 2010
La producción de búfalos en Venezuela así como en algunos países latinoamericanos representa una alternativa para la producción de leche, tomando día a día mayor importancia.
Wilfido Bríñez, Eunice Molero, Cleve Villalobos, Néstor Montiel, Emiro Valbuena, Gustavo Castro, Saulo Urdaneta   +6 more
doaj  

Avaliação microbiológica, físico-química e aceitação sensorial do kefir com polpa de graviola

, 2018
Luciana Silva Rocha Contim, Ila Maria Aguiar Oliveira, José Cardoso Neto   +2 more
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