A microfiltração em fluxo cruzado é uma alternativa na clarificação e esterilização de cerveja, em relação ao processo tradicional, já que elimina a formação dos resíduos gerados no método convencional, reduz as perdas de cerveja e melhora a qualidade do
Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo +4 more
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Clarificação de polpa de camu-camu por microfiltração
O camu-camu é um fruto da região amazônica que despertou interesse da comunidade científica devido à sua elevada concentração de vitamina C. O processamento do camu-camu, para obtenção de suco, é uma alternativa para aumentar a sua conservação e ...
Angela Gava Barreto +3 more
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Concentração da vinhaça por microfiltração seguida de nanofiltração com membranas [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar a concentração da vinhaça por meio da microfiltração (MF) seguida de nanofiltração (NF). Os experimentos foram conduzidos em laboratório, a 60ºC e 500 rpm, com uso de vinhaça com 2,8% de sólidos totais (ST), para ...
Maria Thereza de Moraes Santos Gomes +2 more
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MELHORIA NA EFICIÊNCIA DA CLARIFICAÇÃO DE SUCO DE MARACUJÁ PELA COMBINAÇÃO DOS PROCESSOS DE MICROFILTRAÇÃO E ENZIMÁTICO [PDF]
Este trabalho teve como objetivo a obtenção de suco clarificado de maracujá, utilizando a técnica de microfiltração. Introduziu-se a etapa de tratamento enzimático antes da microfiltração, visando aumentar a eficiência do processo pela redução da ...
MORAES, INGRID V.M. +5 more
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Influência do emprego de retrolavagens no desempenho operacional da microfiltração aplicada ao tratamento de águas para abastecimento em escala piloto [PDF]
A microfiltração - MF tem se mostrado uma alternativa interessante ao tratamento convencional de águas para abastecimento. No entanto, seus aspectos operacionais devem ser estudados atentamente para garantir maior produtividade do sistema.
Renan Borelli Galvão +5 more
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Uso de membrana de microfiltração seguida de ultrafiltração no tratamento de efluente líquido de indústria de soro de leite / Use of microfiltration membrane followed by ultrafiltration in the treatment of liquid effluent from the whey industry [PDF]
O objetivo deste trabalho foi utilizar membrana de microfiltração (MF) seguida de uma membrana de ultrafiltração (UF) no tratamento de efluente líquido de indústria de soro de leite. Foi verificado que o fluxo da membrana de MF foi maior que a de UF.
Dallago, Rogério Marcos +5 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização da microfiltração para obtenção de suco de maracujá orgânico clarificado e sua aceitabilidade sensorial. O maracujá foi cultivado sob sistema orgânico, em pomares localizados no Estado do Rio de Janeiro.
Thadia Turon Silva +4 more
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Caracterização de membranas poliméricas aplicadas ao processo de microfiltração [PDF]
O desenvolvimento de novas tecnologias para a purificação de águas e esgotos se faz necessário a fim de criarem-se alternativas aos processos tradicionais.
Trindade, Rafael Scheer
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TRATAMENTO DE ÁGUA PRODUZIDA DE PETRÓLEO UTILIZANDO MICROFILTRAÇÃO [PDF]
A água produzida é um efluente inerente ao processamento do petróleo e estima-se que no mundo são produzidos diariamente cerca de 40 milhões de metros cúbicos deste efluente.
Alves Neto, Thiago Luiz +9 more
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Utilização da flotação por ar dissolvido associada a microfiltração para remoção de cianobactérias em águas de abastecimento [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2011A ocorrência de florações de cianobactérias vem se tornando mais freqüente em mananciais de ...
Amaral, Pauline Aparecida Pera do
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