Modifikasi Alat Pemotong Nata De Coco Semi Otomatis
Jurnal Riset Teknologi Industri, 2016 Modification was clipper of nata de coco with system work appliance owning knife block of athwart and lengthwise direction by using conveyor as conductor of nata de coco.Clipper modification of nata de coco consist of 3(three) part of : knife block as part of functioning cut nata (knife block consist of 2 part of that is part of athwart and
openaire +2 more sources
J@ti Undip: Jurnal Teknik Industri, 2012 Industri makanan merupakan salah satu industri unggulan bagi sektor Industri Kecil Menengah (IKM) di Kota Bogor. Berdasarkan pengamatan secara kualitatif yang dilakukan, banyak tenaga kerja wanita yang bekerja dibidang industri makanan. Perumusan masalah
Siti Nur Fadlilah, Nunung Nurhasanah
doaj +1 more source
Pengaruh Produktivitas Tenaga Kerja Wanita Terhadap Mutu Produk Makanan Industri Kecil Menengah Di Kota Bogor [PDF]
, 2010 Industri makanan merupakan salah satu industri unggulan bagi sektor Industri Kecil Menengah (IKM) di Kota Bogor. Berdasarkan pengamatan secara kualitatif yang dilakukan, banyak tenaga kerja wanita yang bekerja dibidang industri makanan. Perumusan masalah
Fadlilah, S. N. (Siti) +1 more
core
Mengungkap Senyawa pada Nata De Coco sebagai Pangan Fungsional [PDF]
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian, 2019  Nata adalah selulosa ekstraseluler yang dihasilkan dari aktiivitas bakteri Acetobacter xylinum dalam proses fermentasi, dan  merupakan salah satu makanan kesehatan yang kaya akan serat. Nata yang paling umum ditemukan adalah nata de coco dengan media fermentasi air kelapa.
openaire +1 more source
PENGARUH PENAMBAHAN PEWARNA DARI Monascus purpureus DALAM MENINGKATKAN KUALITAS DARI NATA DE COCO [PDF]
Telah dilakukan penelitian ???pengaruh penambahan pewarna dari Monascus purpureus dalam meningkatkan kualitas dari Nata de Coco???. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui pengaruh penambahan pewarna dari Monascus purpureus penghasil pigmen warna merah ...
Umar, Ratmi
core
Perbaikan Postur Kerja untuk Mengurangi Keluhan Musculoskeletal dengan Menggunakan Ovako Work Analysis System (OWAS) pada CV. Java Comaco Prima [PDF]
, 2014 CV . Java Comaco Prima is a business in the sector processing of coconut . At the time of preliminary studies in the field, there are some cause of complaint Musculoskeletal disorders (MSDs). The Complaint mostly found in the production process of making
Suharto, N. S. (Nita) +1 more
core
PEMBUATAN PERALATAN SISTEM PRODUKSI NATA DE COCO YANG EFISIEN (PROGRAM KAM) [PDF]
, 2015 ujuan pembuatan peralatan sistem produksi Nata de Coco melalui Program Karya Alternatif Mahasiswa(KAM) ini adalah untuk (1) memberikan keterampilan alternatif bagi mahasiswa, (2) mendidik jiwa wirausaha di kalangan mahasiswa khususnya di bidang industri
Nurdjito, Nurdjito
core +2 more sources
Using Extract of the Cinnamon (Cinnamomum Burmanni) Toward Quality From Nata De Coco Beverages [PDF]
, 2015 Skin of the Cinnamon (Cinnamomum burmanni) is a spice plant, the Cinnamon can used as natural preservative, and substance addititon of food. The Cinnamons can used as a food preservative because it has antimicrobial activity, so it can inhibit the growth
Elly Purwanti, Dian Trinsiska Anggraini, Wahyu Prihanta
core
DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN BUAH KELAPA PADA KELOMPOK TANI DESA PULAU PANGGUNG KABUPATEN KAUR
Dharma Raflesia, 2019 Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan informasi tentang produktivitas buah kelapa yang bermanfaat dan bernilai ekonomi tinggi di Kelompok Tani Desa Pulau Panggung Kabupaten Kaur.
Deni Agus Triawan +2 more
doaj +1 more source
PEMANFAATAN BEKATUL SEBAGAI BAHAN DASAR NATA DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI GULA PASIR DAN KONSENTRASI STARTER Acetobacter xylinum [PDF]
, 2010 Nata is one of fermentation diet result created by acetobacter xylinum bacteria. Nata variant wellknown by society is nata de coco made from coconut water.
DWI LAILATUL FITRI, ERMA
core