Results 51 to 60 of about 17,240 (85)
Identifikasi Kadar Natrium Benzoat Pada Beberapa Merek Teh Kemasan, Saos Tomat dan Kecap
, 2018 Bahan tambahan pangan seperti penyedap rasa, pemanis, pewarna dan pengawet masih banyak digunakanoleh masyarakat. Tujuan penggunaan bahan tambahan pangan yaitu agar produk makanan mempunyaimasa simpan yang lebih lama. Bahan pengawet seperti natrium benzoat dapat digunakan pada tehkemasan, saos tomat dan kecap. Bahan pangan yang diberi pengawet natrium
Yusi Prasetyaningsih, Nunik Ekawandani
openaire +1 more source
Aktivitas Antioksidan Clitoria Gummy Sari Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)
Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic)Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit atau kerusakan. Studi ini menganalisis aktivitas penangkapan radikal DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl).
Shinta Kusumawardhani +1 more
doaj +1 more source
Journal of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist, 2017 ANALISA KADAR NATRIUM BENZOAT PADA SAUS NASI GORENG YANG DIPAKAI PEDAGANG KAKI LIMA DI DAERAH RUNGKUT MADYA SURABAYA Mala Hayati, S.TP, M.Kes. Prodi D3 Analis Kesehatan UM Surabaya ABSTRACT Sauce is one of many favorite foods community, as a ...
Mala Hayati
doaj
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Apel merupakan salah satu buah yang populer di kalangan masyarakat. Kandungan senyawa kimia apel umumnya sangat baik bagi tubuh, selain dapat dimakan dalam keadaan segar, apel juga dapat diproses menjadi produk olahan seperti saus apel, jus apel, sirup ...
Maylina Ilhami Khurniyati, Teti Estiasih
doaj
Inhibisi Korosi Baja Karbon di dalam Larutan Karbonat-bikarbonat
Journal of Mathematical and Fundamental Sciences, 2019 Sari. Sistem absorpsi CO2 yang menggunakan absorben K2CO3 merupakan salah satu satuan operasi yang rawan korosi, terutama di bagian yang berhubungan dengan larutan "kaya" yang mengandung KHCO3. Baja karbon, yang biasa digunakan sebagai bahan konstruksi
Isdiriayani Nurdin, M. Syahri
doaj
Scientia : Jurnal Farmasi dan Kesehatan, 2016 Telah dilakukan penelitian pengembangan dan validasi metode analisis zat pengawetnatrium benzoat pada cabe merah giling secara spektrofotometri ultraviolet. Analisis zatpengawet natrium benzoat pada cabe merah giling dengan mengekstraksi sampel menggunakanpelarut n-heksan.
Regina Andayani +2 more
openaire +1 more source
Borneo journal of pharmascientech, 2019 ABSTRAK Analisis kuantitatif natrium benzoat pada kecap kedelai manis produksi lokal di kota Padang dengan metode spektrofotometri ultraviolet-visible telah dilakukan.
Ridho Asra +2 more
semanticscholar +1 more source
BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan, 2017 Background: Gandaria plants (Bouea macrophylla Griff) are one of the annual Maluku fruits which need to be cultivated because they are beneficial both economically and ecologically. This study aims to determine the effect of sodium benzoate concentration and storage time on Gandaria fruit juice (Bouea macrophylla Griff). Method: The type of ...
Dominggus Rumahlatu +2 more
openaire +2 more sources
Metode analisis yang akurat dan efisien untuk menentukan kadar natrium benzoat dalam makanan dan minuman kemasan. Spektrofotometri UV–Vis muncul sebagai salah satu metode analisis yang populer dan dapat diandalkan untuk pengukuran konsentrasi senyawa tertentu dalam berbagai jenis sampel.
Fairish, Novi Lavly +5 more
openaire +1 more source
[Development of new antiestrogens of the 3,3'-dihydroxy-alpha, beta-diethylstilbene-type and their evaluation on the DMBA-induced hormone dependent mammary carcinoma of the SD-rat (author's transl)]. [PDF]
J Cancer Res Clin Oncol, 1980 Kranzfelder G +3 more
europepmc +1 more source