Results 1 to 10 of about 38,197 (193)

Reversible Oxidation of a Conserved Methionine in the Nuclear Export Sequence Determines Subcellular Distribution and Activity of the Fungal Nitrate Regulator NirA. [PDF]

open access: yesPLoS Genetics, 2015
The assimilation of nitrate, a most important soil nitrogen source, is tightly regulated in microorganisms and plants. In Aspergillus nidulans, during the transcriptional activation process of nitrate assimilatory genes, the interaction between the ...
Andreas Gallmetzer   +10 more
doaj   +3 more sources

ANALISA KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN NIRA LONTAR MENJADI PRODUK NATA [PDF]

open access: yesJurnal Penelitian Sosial dan Ekonomi Kehutanan, 2014
Nira lontar memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi produk nata karena secara fisik nira lontar tidak jauh berbeda dengan air kelapa dan nira aren.
Abd. Kadir W.
doaj   +2 more sources

EKSTRAK KASAR KAYU CEMPEDAK (Artocarpus champeden) DAN AKAR UBE-UBE (Derris elegans) SEBAGAI PENGAWET ALAMI NIRA AREN [PDF]

open access: yesAl-Kauniyah Jurnal Biologi, 2018
Abstrak Nira aren (Arenga pinnata) sebagai bahan baku pembuatan gula aren mudah terkontaminasi oleh mikroba seperti khamir Saccharomyces cerevisiae dan bakteri Acetobacter sp. Kerusakan nira dapat dihambat dengan menggunakan bahan pengawet alami.
Julis Suganda   +2 more
doaj   +2 more sources

PRODUKSI NATA FRUTICANS DARI NIRA NIPAH

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2014
Nipah (Nypa fruticans Wurmb.) menghasilkan nira yang dapat diperoleh melalui penyadapan tandan buah. Dalam keadaan segar nira nipah memiliki rasa manis karena mengandung gula yang cukup tinggi.
Mody Lempang
doaj   +3 more sources

PENGARUH KERAPATAN TANAMAN TERHADAP PRODUKSI BIOMASSA DAN NIRA TIGA VARIETAS SORGUM (Sorghum bicolor (L.) Moench) RATOON I [PDF]

open access: yesJurnal Agrotek Tropika, 2015
Kerapatan tanaman dapat menyebabkan terjadinya kompetisi antar tanaman, sehingga pengaturan kerapatan tanaman yang tepat sangat diperlukan dalam produksi tanaman sorgum.Penelitian ini bertujuan untuk; mengetahuikerapatan tanaman yang terbaik untuk ...
Desi Anggraeni   +3 more
doaj   +2 more sources

FERMENTASI NIRA LONTAR UNTUK PRODUK NATA

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengamati rendemen dan kandungan nutrisi nata yang diproduksi melalui proses fermentasi nira lontar,  dimana nira tersebut  dapat disadap dari bagian tandan bunga pohon lontar  (Borassus flabellifer Linn.).
Mody Lempang
doaj   +3 more sources

NAWAKE (NIRA WATER KEFIR): PEMANFAATAN NIRA AREN SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL KAYA PROBIOTIK

open access: yesAgritech, 2018
Pengembangan pangan fungsional berbasis bahan baku lokal menjadi hal penting dalam hal diversifikasi produk. Bahan baku lokal yang belum optimal pemanfaatannya menjadi alasan utama dalam pengembangan produk pangan fungsional ini.
Asri Astuti   +2 more
doaj   +2 more sources

STUDI PEMBUATAN KEFIR NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer L.) (PENGARUH PENGENCERAN NIRA SIWALAN DAN METODE INKUBASI)

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2015
Nira siwalan merupakan salah satu produk hasil pohon siwalan (Borassus flabellifer) dengan kandungan gula yang tinggi. Kandungan gula yang tinggi tersebut dapat dimanfaatkan sebagai minuman probiotik antara lain water kefir.
M. Fatkhul Mubin, Elok Zubaidah
doaj   +1 more source

Inovasi Teknologi Dan Optimalisasi Proses Destilasi Untuk Produksi Arak Tradisional Bali

open access: yesBhakti Persada: Jurnal Aplikasi Ipteks, 2022
Arak merupakan salah satu minuman tradisional mengandung alkohol yang dihasilkan melalui proses destilasi dengan bahan baku nira yang bermanfaat sebagai bahan pencampur produk olahan berupa makanan dan minuman.
I Gede Nyoman Suta Waisnawa   +3 more
doaj   +1 more source

PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK CAIR NIRA AREN [Arenga pinnata (WURMB) MERR] TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN CENGKEH (Syzygium aromaticum. L)

open access: yesJurnal Agrotek Tropika, 2022
Salah satu dari bentuk pupuk organik cair adalah POC Nira Aren [Arenga pinnata (WURMB) MERR]. Hasil analisis Laboratorium POC Nira Aren mengandung Unsur Hara N, P, K dan C-Organik serta Indol Asetil Acid (IAA) dan Giberelin (GA3).
Lukman Lukman
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy