Results 91 to 100 of about 7,329 (217)

PENGARUH PROPORSI (NIRA : AIR) DAN PROSES PASTEURISASI TERHADAP KUALITAS MINUMAN LEGEN DALAM KEMASAN

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015
Nira siwalan atau Legen (istilah Indonesia) didapatkan dari penderesan pohon siwalan. Kandungan gula yang tinggi dari nira siwalan ini membuat minuman Legen tidak tahan lama.
Meilani Anugrah Gusti, Simon Bambang Widjanarko, Feronika Heppy Sriherfyna   +2 more
doaj  

Perubahan pH, kadar asam laktat, dan ammonia putak yang difermentasi anaerob dengan level nira lontar yang berbeda

Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis
Putak is a feedstuff as an energy source for livestock, but its high crude fiber content limits its use in feed. In this study, palmyra sap (PS) was used as an additive in fermentation putak.
Theresia Nur Indah Koni, Cytske Sabuna, Devi Anthonia Juliana Ndolu, Asrul   +3 more
doaj   +1 more source

PENGARUH pH NIRA TEBU (Saccharum officinarum) DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN KAPUR TERHADAP KUALITAS GULA MERAH

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Tebu sangat potensial dikembangkan di Indonesia, salah satunya yaitu mengolahnya menjadi gula merah. Kualitas gula merah yang dihasilkan dipengaruhi oleh bahan baku utamanya yaitu nira tebu. Sifat nira tebu mudah rusak karena memiliki pH asam. Cara untuk
Maya Dwi Erwinda, Wahono Hadi Susanto
doaj  

Secular Women’s Activism in Contemporary Egypt

, 2004
Ayeasha Imam, Jenny Morgan & Nira Yuval-Davis (eds.) . London: Women Living Under Muslim Law, pp.
Al-Ali, Nadje
core  

FORTIFIKASI IODIUM DALAM GULA KELAPA: PENGARUH SAAT FORTIFIKASI DAN SUMBER IODIUM [Iodine Fortification on Brown Sugar : The Effect of Fortification Period and Source of Iodine]

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 2004
Gula kelapa is a traditional and potencial comodity in Banyumas. Fortification with iodium in gula kelapa should be criteria were iodium in product over than 30 ppm bk. Fortification process was need a long thermal process.
Rifda Naufalin, Budi Sustriawan, Poppy Arsil   +2 more
doaj  

VALIDITAS METODE NIR TERHADAP METODE STANDAR DALAM ANALISIS WARNA NIRA SERTA PERBANDINGAN KADAR KROMIUM DALAM NIRA DAN GULA

, 2015
ABSTRAK   Puspita Sari, Billynda Fatwa . 2015.Validitas Metode NIR Terhadap Metode Standar dalam Analisis Warna Nira Serta Perbandingan Kadar Kromium dalam Nira dan Gula. Skripsi, JurusanKimia FMIPA UniversitasNegeri Malang. Pembimbing: (I) Prof. Dr.
BILLYNDA FATWA PUSPITA SARI; Mahasiswa
core  

Microdevelopment of co-construction of knowledge during problem solving : puzzled minds, weird creatures, and wuggles [PDF]

, 1993
Thesis (Ph. D.)--Massachusetts Institute of Technology, Program in Media Arts & Sciences, 1993.Includes bibliographical references (p.
Granott, Nira
core  

KAJIAN PENGARUH FOULING PADA PEMURNIAN NIRA TEBU

, 2012
Pemurnian nira tebu merupakan awal dari proses produksi di industri gula. Tujuan dari pemurnian nira ini adalah untuk menghilangkan kandungan TSS (Total Suspended Solid) dari nira. Penelitian ini menggunakan proses ultrafiltrasi dalam memisahkan TSS yang
Warsa, I Wayan
core   +2 more sources

Studi Awal Pra Desain Pabrik Bioetanol dari Nira Siwalan

Jurnal Teknik ITS, 2017
Bioetanol kini banyak dikembangkan sebagai bahan bakar alternatif pengganti bahan bakar fosil. Bioetanol untuk campuran bensin harus memiliki kemurnian sebesar 99,5-100%.
Novarian Budisetyowati, Husna Amirah, Tri Widjaja   +2 more
doaj  

A Jewish Sisterly Tribute to Nira [PDF]

Feminist Review, 2020
openaire   +1 more source