Results 61 to 70 of about 110 (89)

POTENSI PRODUKSI NIRA DAN GULA TIGA AKSESI KELAPA GENJAH / Potential Sap and Coconut Sugar Production of Three Accession Dwarf Coconut

open access: yesJurnal Penelitian Tanaman Industri, 2018
<p>The study was conducted to determine the potential of three Dwarf Coconut accessions in the production of sap and coconut sugar. The research was carried out in the Coconut germplasm collections of Indonesian Palm Crop Research Institute in Manado on August to November 2015 using the three Dwarf Coconut accession  ie Waingapu Red Dwarf (WRD ...
Meity Aneke Tulalo, Sukmawati Mawardi
openaire   +2 more sources

Optimasi persentase volume total matriks alginat dan konsentrasi dekstrosa menggunakan khamir IS258 terimobilisasi untuk fermentasi bioetanol dari analog nira kelapa

open access: yesAgrointek
Cell immobilisation is a process to stop the movement of cells at a certain place in a reaction chamber that is used as a catalyst. Cell immobilisation is commonly used for various biotechnology applications, one of which is ethanol fermentation because ...
Indah Sri Rejeki Naibaho   +3 more
doaj   +1 more source

Pemanfaatan ampas batang kelapa sawit tua bebas nira sebagai bahan baku biopelet [Utilization of sap free old palm dregs as raw material for biopellets]

open access: yesJurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian
Palm oil plants, after reaching the end of their productive life, need to be rejuvenated with proper handling to prevent old palm trunks, which have been cut down, from being infested by beetles and the growth of Ganoderma sp.
Tanto Pratondo Utomo   +3 more
doaj   +1 more source

Identifikasi Jenis dan Peranan Kelelawar Buah Penyesap Nira Kelapa di Kecamatan Kokap Kabupaten Kulon Progo

open access: yesJurnal Perlindungan Tanaman Indonesia, 2006
Although in Kokap Subdistrict Kulon Progo inibitated by four species of fruit bats and Pteropus vampyrus, but it was not known which species visit and suck nira in coconut trees and considered to be pest by villagers. Since the direct technique is not applicable, it is necessary to develop indirect technique to study them.
Suripto, Bambang Agus   +2 more
openaire   +2 more sources

Pengaruh filtrat fermentasi nira kelapa (Cocos nucifera L.), nira jaka (Arenga pinnata), nira ental (Borassus flabellifer), dan ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) terhadap ketebalan epidermis kulit tikus Wistar yang dipapar sinar UVB

open access: yesIntisari Sains Medis
Background: Skin aging is influenced by various factors, one of which is UV rays. Photoaging can cause thinning of the epidermis. Fermented products are known to inhibit the reduction in epidermis thickness. This study aims to identify the effect of fermented filtrate of coconut palm wine, jaka palm wine, ental palm wine and purple sweet potato on the ...
Ni Made Meisya Maha Rani Pinatih   +3 more
openaire   +1 more source

PENGARUH VARIASI KARAGENAN DAN HFS (HIGH FRUCTOSE SYRUP) TERHADAP PEMBUATAN PERMEN JELLY BERBASIS NIRA KELAPA SAWIT

open access: yesJurnal Agro Fabrica
In this study, the utilization of oil palm resources will be carried out. One of them is by using palm sap into jelly candy. The purpose of this study was to study the manufacture of jelly candy based on palm sap and to find out the best composition of Carrageenan and HFS in the manufacture of jelly candy based on palm sap.
Kevin Tegar Dovianda   +3 more
openaire   +1 more source

Sosialisasi dan Pendampingan Budidaya Kelapa Genjah sebagai Upaya Mitigasi Risiko Kecelakaan Penderes dan Optimalisasi Produksi Nira

open access: yesJURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)
Indonesia sebagai negara penghasil kelapa terbesar menghadapi tantangan produktivitas dan keselamatan penderes, khususnya di Desa Pernasidi, Banyumas. Masalah utama adalah dominasi kelapa tinggi dan risiko kecelakaan bagi penderes lanjut usia. Untuk mengatasi hal ini, dilakukan pengabdian masyarakat oleh tim dosen Unsoed dan Telkom University pada ...
null Dian Novitasari   +4 more
openaire   +1 more source

Nira Kelapa Dipasteurisasi Sebagai Minuman Penyegar Dengan Variasi Waktu Dan Suhu: Studi Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologi, Dan Sensoris

open access: yesJURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Nira kelapa merupakan cairan manis yang diperoleh dari penyadapan bunga kelapa dan memiliki potensi sebagai minuman penyegar. Namun, nira kelapa memiliki daya simpan yang terbatas akibat kontaminasi mikroorganisme yang dapat menyebabkan fermentasi. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menentukan kombinasi suhu dan waktu pasteurisasi yang ...
Sari Natalia Batu Bara   +2 more
openaire   +1 more source

PENGARUH KONDISI PENYADAPAN TERHADAP KUALITAS NIRA KELAPA (COCOS NUCIFERA)

PROSIDING SEMINAR NASIONAL INSTIPER, 2022
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kondisi lingkungan pada saat penyadapan terhadap kualitas nira kelapa yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan gula kelapa. Penelitian dilakukan di sentra pengrajin gula kelapa Desa Kalak dan Widoro, Kecamatan Donorejo, Kabupaten Pacitan, Propinsi Jawa Timur.
Erista Adisetya   +2 more
openaire   +1 more source

TRANSFER TEKNOLOGI OTOMATISASI PROSES PENGOLAHAN NIRA KELAPA MENJADI GULA KELAPA PADA KELOMPOK TANI KELAPA JAYA

Jurnal Abdi Insani
Kelompok tani Kelapa Jaya merupakan kelompok tani yang yang memanfaatkan nira kelapa menjadi gula kelapa. Proses produksi yang dijalankan masih bersifat traditional. Kelompok tani masih menggunakan pengaduk manual sehingga memerlukan waktu pengadukan yang cukup lama, yaitu 6 jam. Selain itu, produk masih belum memiliki merk sehingga nilai jualnya masih
Raudhatul Fadhilah   +2 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy