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Desigualdade no acesso a alimentos de mulheres e crianças zoques do México
Este artigo analisa o processo alimentar e a nutrição infantil, especificamente amamentação e ablação, como formas de estudar as desigualdades de gênero.
Renata Gabriela Cortez Gómez
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Neste trabalho, buscou-se identificar quais são as principais influências que contribuem para o consumo infantil de alimentos obesogênicos nas escolas. Para isso, foram feitas 17 entrevistas em profundidade com diferentes agentes presentes nesse mercado,
Cristiane Silva do Nascimento Pereira +2 more
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Um perfil de Nelson Chaves e da sua contribuição à nutrição em saúde pública no Brasil
O objetivo deste trabalho foi investigar a trajetória acadêmico-intelectual do cientista Nelson Chaves, fundador do Curso de Nutricionistas e do Instituto de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco. A metodologia utilizada baseou-se em uma análise
Vasconcelos Francisco de Assis Guedes de
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Um perfil de Nelson Chaves e da sua contribuição à nutrição em saúde pública no Brasil
O objetivo deste trabalho foi investigar a trajetória acadêmico-intelectual do cientista Nelson Chaves, fundador do Curso de Nutricionistas e do Instituto de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco. A metodologia utilizada baseou-se em uma análise
Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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A Residência Multiprofissional na Atenção Básica (RMAB) é uma modalidade de pós-graduação a qual é norteada desenvolver competências dos profissionais de saúde, para o trabalho com SUS. O nutricionista é um importante profissional na atenção primária com
Débora Cunha, Viviane Belini Rodrigues
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Objetivos: Mapear e caracterizar os tipos de alimentos aceitos por crianças com dificuldades alimentares (DA), a partir do registro dos alimentos no inventário alimentar (IA).
Raquel Ricci +5 more
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UEG Week 2019 Poster Presentations
United European Gastroenterology Journal, Volume 7, Issue S8, Page 189-1030, October 2019.
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Trajectory of child food and nutrition policies. [PDF]
Kac G +4 more
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UEG Week 2018 Poster Presentations
United European Gastroenterology Journal, Volume 6, Issue S8, Page A135-A747, October 2018.
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5th Pediatric Allergy and Asthma Meeting (PAAM)
Clinical and Translational Allergy, Volume 8, Issue S2, 25 June 2018.
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