Results 21 to 30 of about 139,244 (181)
Leptina y Lactancia materna: Beneficios fisiológicos
Antecedentes. La leptina se asocia al control del apetito y a la regulación del gasto energético; además, cumple con otras funciones diversas en el organismo, por ejemplo en la lactancia materna, la cual ha sido poco estudiada y requiere más estudios al
Fabiola Becerra-Bulla +2 more
doaj +1 more source
Bibliometric analysis of Alzheimer's and dementia research in Latin America
Abstract INTRODUCTION Dementia is increasing rapidly in Latin America and the Caribbean (LAC), but research output remains limited. Tracking publication trends, themes, and collaborations is key to guiding regional research and policy. METHODS Bibliometric analysis was conducted on dementia‐related publications from 21 LAC countries (1990 to 2024 ...
Mauricio Vazquez‐Guajardo +7 more
wiley +1 more source
Abstract Background Dietitians–nutritionists (DNs) play a key role in intensive care units (ICUs), yet their scope of practice varies across settings. This study aimed to describe the professional practices of DNs working in ICUs in Latin America and to identify factors associated with their level of professional activity.
Mirta Crovetto +18 more
wiley +1 more source
Alimentación y OGM: los alimentos transgénicos [PDF]
El presente trabajo trata de introducir los aspectos básicos de un tema tan amplio y controvertido como es el de los alimentos transgénicos. Se empieza con una introducción para comprender como los avances de la biotecnología han dado lugar a la ...
Delgado Cabañas, Sara
core
Tamización del riesgo nutricional en el paciente oncológico
La prevalencia de desnutrición en el paciente oncológico se encuentra entre el 20% y 40% al momento del diagnóstico, aumenta a 80% en estadios tardíos y es mayor en pacientes hospitalizados.
Lilia Lizarda Lancheros-Páez +2 more
doaj +1 more source
Alteraciones de las glandulas salivales en relación con la nutrición humana [PDF]
Las alteraciones primarias en las glándulas salivales son muy infrecuentes, afectando en la mayor parte de los casos a la parótida. Tenemos así que las afecciones que suelen darse en ellas son la sialodenitis y los tumores, catalogando dentro del primer ...
Martínez Valdivieso, Rebeca
core
ABSTRACT Background The Global Matrix initiative aims to create a world map of indicators related to physical activity to provide the most up‐to‐date information for decision‐making. In the latest edition, three regions from Spain joined the initiative, based on a ‘glocal’ approach.
Javier Brazo‐Sayavera +8 more
wiley +1 more source
Introducción. Los estudios de carácter longitudinal sobre el cambio del estado nutricional y hábitos alimentarios en la población universitaria son escasos. Objetivo.
Fabiola Becerra-Bulla +4 more
doaj +1 more source
Background. Cardiovascular diseases (CVDs) constitute one of the main public health problems and represent a greater risk of mortality and morbidity for the world population.
Dulce E. Lopez-Lopez +3 more
doaj +1 more source
Nuevas metodologías docentes de carácter multidisciplinar en el área de ciencia y tecnología de alimentos [PDF]
La puesta en marcha del plan de estudios del Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante exigió del profesorado implicado en la docencia en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos de un gran esfuerzo de adaptación a las ...
Burgos, Nuria +7 more
core

