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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2022 Introducción: En América Latina, las recomendaciones sobre la introducción de frutas cítricas en la alimentación complementaria son heterogéneas.
Rodrigo Daga +7 more
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History of Science and students’ ideas as reference to select contents about nutrition [PDF]
, 2016 En este trabajo se realiza una revisión histórica acerca de la construcción del conocimiento sobre la nutrición humana, que fue evolucionando desde ideas simplistas e inconexas sobre las funciones vitales, centradas en el organismo, a concepciones más ...
García Barros, Susana +2 more
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History and Legacy of Andean Research in Nuñoa, Peru
American Journal of Human Biology, Volume 37, Issue 6, June 2025.ABSTRACT The high‐altitude town and associated political district of Nuñoa, Peru, has served as an anthropological field research site for more than 60 years. The earliest studies were initiated by Paul T. Baker and his students from Penn State University in 1962.
Michael A. Little +2 more
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Lactancia materna: mitos y verdades. Artículo de revisión
Revista de la Facultad de Medicina, 2020 Introducción. La Organización Mundial de la Salud recomienda iniciar la lactancia materna (LM) durante la primera hora de vida del bebé, continuar su práctica de manera exclusiva hasta los seis meses y complementarla con una adecuada alimentación ...
Melier Vargas-Zarate +3 more
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INFLUENCIA DE LA LACTANCIA MATERNA EN LA OCLUSIÓN EN LA DENTICIÓN TEMPORAL [PDF]
, 2014 Evaluar si la lactancia materna influye en el desarrollo de la oclusión de los dientes temporales.Los cambios en el estilo de vida de las sociedades avanzadas han provocado nuevos comportamientos que conllevan trasformaciones en los hábitos alimentarios ...
Gasca Argueta, Gabriela +3 more
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Antinutrientes proteicos de las leguminosas: tipos, toxicidad y efectos fisiológicos [PDF]
, 2016 Las leguminosas representan un grupo de alimentos muy consumido por la población humana a nivel mundial. Son muchos los beneficios de estas semillas, que hacen de ellas un básico en cualquier dieta.
Martínez Castañeiras, María Paloma
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Qué enseña y evalúa sobre nutrición humana un grupo de profesores españoles y portugueses de educación primaria [PDF]
, 2017 Se analizan 1.332 actividades de enseñanza y 227 cuestiones de evaluación dirigidas al estudio de la nutrición humana para conocer las ideas clave que enseñan y evalúan diez profesores españoles y diez portugueses de 5.º/6.º curso de educación primaria ...
García Barros, Susana +2 more
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Molecular Nutrition &Food Research, Volume 68, Issue 24, December 2024.Human milk (HM) is a complex fluid rich in nutrients and bioactive compounds. This study analysed the HM metabolite profile of 123 healthy women and detected 432 different metabolites. These metabolites were clustered into three distinct groups, mainly driven by differences in triglyceride concentrations. C‐section, breastfeeding practices and maternal
Joaquim Calvo‐Lerma +7 more
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Occurrence of aflatoxin and its economic impact on human nutrition and animal feed : the new regulations [PDF]
, 1999 Mycotoxin contamination of foods and feeds has recently gained much attention worldwide due to its adverse effects on human and animal health, and consequent national economic implications.
Baht, R.V., Vashanti, S.
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Herramienta de apoyo para la adquisición de competencias profesionales en nutrición humana y dietética [PDF]
, 2015 Es prioritario para el desarrollo de las competencias profesionales de los futuros Dietistas-Nutricionistas, conocer y saber utilizar los principales recursos tanto de información como de aplicaciones informáticas disponibles en la actualidad en esta ...
Albaladejo-Blázquez, Natalia +9 more
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