Results 71 to 80 of about 37,199 (144)

AN ANALYSIS OF MORAL VALUES IN CHILDREN'S ANIMATED MOVIE "THE LITTLE PRINCE" BY MARK OSBORNE FOR EDUCATION [PDF]

open access: yes
Movie is one of the branches of literary works that many enthusiasts still exist. Movies in the current era are experiencing significant development, starting from the genre, the technology used, the storyline, the values contained therein, etc. Not only
Putri, Adinda Netanya Julia
core  

PEMBUATAN TABLET EFFERVESCENT DARI EKSTRAK MAWAR MERAH (Rosa sp.) :KAJIAN VARIETAS BUNGA, JENIS PELARUT DAN JENIS GULA [PDF]

open access: yes, 2009
Rose is one of agriculture products which has function to be decoration plant. Crown of rose has known contain of anthoxianin pigment, which has function become antioxidant. It can be used as medicine, like tablet effervescent.
Musthofa, Zaki
core  

Civil Peynirinin Kimyasal ve Organoleptik Özellikleri

open access: yes, 1996
In this study, 26 civil cheese samples obtained from Erzurum province and araund were chemically and organoleptically analysed. lt was determined that the mean value of moisture content was 59.42 %. Mean values for fat, protein, salt and ash contents were found 2.24 %, 31.97 %, 4.468 % and 5.253 % respectively. Acidity values of samples were determined
TEKİNŞEN, O. Cenap   +2 more
openaire   +3 more sources

Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Sidat (Anguilla Spp) Pada Pembuatan Tortilla Chips Terhadap Nilai Gizi, Kadar Air Dan Daya Terima Organoleptik

open access: yesJurnal Sain Peternakan Indonesia, 2013
ABSTRAK Tortilla Chips adalah makanan khas Meksiko yang berupa keripik dengan bahan baku singkong, berbentuk bundar gepeng, warna kuning kecoklatan dan rasanya renyah serta gurih. Proses pembuatan tortilla chips memanfaatkan bahan lokal yaitu ikan sidat
Yenni Okfrianti   +2 more
doaj   +1 more source

KARAKTERISTIK SELAI LIDAH BUAYA (Aloe vera) YANG DIPENGARUHI PERBANDINGAN LIDAH BUAYA DENGAN AIR DAN KONSENTRASI INULIN [PDF]

open access: yes, 2018
Tujuan dari penelitian untuk mengetahui efek dari pengaruh perbandingan lidah buaya dengan air dan penambahan kosentrasi inilin terhadap karakteristik selai lidah buaya.
Kartika Permayanti, 163020299   +1 more
core  

ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK FISIK KEFIR ROSELLA MERAH (Hibiscus sabdariffa L.) DARI TEH ROSELLA MERAH DI PASARAN

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2015
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki keanekaragaman tanaman, salah satu tanaman tersebut yaitu rosella merah (Hibiscus sabdariffa L.). Water kefir merupakan minumam probiotik yang mengandung bakteri baik bagi tubuh manusia.
Afifah Puji Hastuti, Joni Kusnadi
doaj  

Pengaruh Penambahan Variasi Konsentrasi Tepung Rebung Pada Pembuatan Roti Tawar Terhadap Kadar Serat, Umur Simpan dan Uji Organoleptik

open access: yesAgritepa, 2018
Roti Tawar tepung rebung merupakan produk makanan yang dibuat dari bahan baku roti tawar dengan penambahan variasi konsentrasi tepung rebung betung (Dendrocalamus asper).
Vefty Novita Putri   +2 more
doaj   +1 more source

Uji Organoleptik Dan Daya Simpan Selai Gulma Krokot (Portulaca oleracea) DENGAN Penambahan Air Perasan Tebu (Saccharum officinarum L.) Dengan Perbandingan Yang Berbeda [PDF]

open access: yes, 2013
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji organoleptik dan daya simpan selai gulma krokot dari bahan krokot basah terhadap air perasan tebu dengan perbandingan yang berbeda dan sesuai perbandingan optimal.
, Triastuti Rahayu, M.Si   +1 more
core  

Pengaruh Variasi Konsentrasi Tepung Kedelai sebagai Bahan Pengikat terhadap Kadar Air dan MutuOrganoleptik Nugget Ikan Gabus(Ophiocephalus Sriatus)

open access: yesJurnal Sain Peternakan Indonesia, 2013
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan tepung kedelai pada pembuatan nugget ikan gabus (Ophiocephalus Sriatus) terhadap kadar air dan mutu organoleptik.
Yenni Ofrianti, Jamila Wati
doaj   +1 more source

KAJIAN PEMBUATAN COOKIES DENGAN PENAMBAHAN BUBUR BAYAM MERAH (AMARANTHUS GANGETICUS) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN [PDF]

open access: yes, 2017
RINGKASANCookies adalah salah satu jenis biskuit yang dibuat dari adonan lunak, berkadarlemak tinggi, relatif renyah bila dipatahkan dan penampang potongannya bertekstur padat.Pada umumnya pembuatan cookies hanya dihasilkan tanpa adanya substitusi bahan ...
Muhammad Luthfi
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy