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INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE CINZAS RESIDUAIS DE FORNO DE PADARIA NA MORFOLOGIA POROSA DE MEMBRANAS COMPÓSITAS DE POLIFENILSULFONA PRODUZIDAS POR INVERSÃO DE FASE

Revista ft
Este estudo investigou a influência da concentração de cinzas residuais de forno de padaria na morfologia porosa de membranas compósitas de polifenilsulfona produzidas pela técnica de inversão de fase por não solvente (NIPS).
Andreina Pereira de Souza, Yuri José Albuquerque Silva, Gl Ria Maria Vinhas, Severino Alves Júnior   +3 more
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Aprimorando a experiência do cliente em uma padaria de pequeno porte: o papel da eficiência operacional e da padronização de processos, estudo de caso único

Cuadernos de Educación y Desarrollo
Este artigo acadêmico estuda a estrutura organizacional da A. Q. Da Silva Filho Ltda., uma padaria localizada em Manaus, no Amazonas, tendo como nome fantasia “Panificadora da Família”. Por meio de uma análise de caso, foram reconhecidos os pontos fortes
Joyce Farias, Luana Melo e Silva, Victor da Silva, Lena Marina Moreira Puga Barbosa, J. Roberto, José Roberto Lira Pinto Junior   +5 more
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“Arrote e coma você mesmo”: elementos da carnavalização na canção “Padaria Espiritual”, de Ednardo

Entrepalavras
O principal objetivo desse artigo é examinar o discurso carnavalizado na canção “Padaria Espiritual”, que compõe o álbum “Berro” (1976), do cantor Ednardo. Assim, baseando-nos nas categorias da percepção carnavalesca do mundo propostas por Bakhtin (1987;
M. Amaral, João Batista Costa Gonçalves, José Alberto Ponciano Filho   +2 more
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ANÁLISE ERGONÔMICA DOS POSTOS DE TRABALHO EM PADARIA DE SUPERMERCADO

Anais do Congresso de Engenharias da UFSJ
O presente estudo teve como objetivo a análise das condições de trabalho da padaria de um supermercado sob a ótica da Ergonomia. Foram usadas duas técnicas: o Questionário Nórdico de sintomas osteomusculares e a Escala de Borg, ambos aplicados em três ...
Júnia Maria dos Rei, Lorena de Fátima Silva, G. Braga   +2 more
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130 anos da Padaria Espiritual: história, subversão e humor da agremiação literária cearense

2023
Em 2022, a Padaria Espiritual completa 130 anos de fundação. Por conta disso, a obra 130 anos da Padaria Espiritual: história, subversão e humor da agremiação literária cearense é uma excelente ocasião para celebrar esse grêmio e para evidenciar a sua relevância, visto que sua História e seu legado artístico-cultural ainda não são amplamente conhecidos
João Batista Costa Gonçalves, José Alberto Ponciano Filho   +1 more
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ANÁLISE E PROPOSTAS PARA SOLUÇÃO DE PROBLEMAS EM UMA PADARIA NO SEMIÁRIDO POTIGUAR: APLICAÇÃO DAS QUATRO PRIMEIRAS ETAPAS DO MASP

, 2018
As padarias constituem um segmento dos mais clássicos do mercado, estabelecendo serviços de indústria e de comercialização de alimentos. Com isso, a qualidade tanto dos seus produtos quanto dos seus serviços deve conter atributos que possam diferenciar ...
Jeny Késia Silva Fernandes, Marianna Cruz Campos Pontarolo   +1 more
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Avaliação da qualidade em produtos de padaria e pastelaria

2020
Devido ao contexto atual pandémico, tiveram de ser feitas alterações ao tema inicial e, por isso, este relatório de estágio seguiu dois temas diferentes. O primeiro – Estudo do Tempo de Prateleira do Pão –, iniciado antes do confinamento, foi interrompido devido ao COVID 19 e reiniciado posteriormente, embora limitado só a ensaios físicos; o segundo ...
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A gestão de recursos humanos n’a Padaria Portuguesa

2017
In an increasingly dynamic world that is in constant evolution is curious how the Management of Human Resources can impact the growth and development of any organization, especially those that still consider themselves a start-up. This is the environment that I encountered in my internship at 'A Padaria Portuguesa' and the subject of this document.
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Reabilitação e sustentabilidade: o caso do edifício “Padaria”

2015
As intervenções de reabilitação do património construído, quando realizadas de forma sustentável, tornam-se oportunidades e desafios únicos para a conservação de uma identidade e renovação dos recursos históricos, juntando qualidade ambiental, social e económica, à qualidade arquitetónica.
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UTILIZAÇÃO DO MÉTODO DE ANÁLISE MULTICRITÉRIO SAPEVO – M PARA ESCOLHA DE UMA FRITADEIRA ELÉTRICA MAIS ADEQUADA PARA UMA PADARIA ARTESANAL

Simpósio de Engenharia de Produção, 2023
Verônica Thaís da Cruz Santos, Rodrigo Silva de Moura, Fernanda Santos Souza, Marcielly Mendes Lima, Priscila Thais de Sousa Brito   +4 more
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