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Changes in demography and geographic distribution in the weeping pinyon pine (Pinus pinceana) during the Pleistocene. [PDF]
Ecol Evol, 2022 We focused on how phylogeography, historical demography, and historical migration have influenced the current genetic variation and geographic distribution of P. pinceana, a geographically restricted pinyon pine that tolerates extremely arid conditions in northern Mexico.
Figueroa-Corona L +7 more
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Presente y futuro del palmito en Costa Rica
Agronomía Costarricense, 2002 Se discute los avances obtenidos en la tecnología del cultivo prevalente hasta el año 1995, comparado con aquella que se está introduciendo en la actualidad, en donde se resalta los cambios de variedad, de densidad de siembras y de métodos de ...
Jorge Mora-Urpí
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Diversidade genética entre populações de guarirobeiras no Estado de Goiás [PDF]
Revista Ceres, 2011 RESUMO A guarirobeira é uma espécie de palmeira que produz o palmito amargo, muito apreciado na culinária do Centro-Oeste brasileiro,e que pode ser utilizada tanto em projetos paisagísticos, como na alimentação animal.
Edésio Fialho dos Reis +4 more
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Green Fuzzy Tourist Trip Design Problem
Advances in Operations Research, Volume 2022, Issue 1, 2022., 2022 The shift from mass tourism to more personalized travel denotes great importance in the construction of tourist itineraries. Given the negative impacts of transport and tourism on the environment, sustainability criteria play an important role. The Tourist Trip Design Problem is related to the design of itineraries for tourists.
José Ruiz-Meza +4 more
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Explotación del palmito de pijuayo
Ingeniería Industrial, 1999 Este articulo presenta un perfil sobre la industrializacion del palmito de pijuayo en conserva, envasado en latas de 800 y 400 gramos, destinado al mercado nacional y al mercado frances. Cabe destacar que la fabrica se ubicaria en Pucallpa (departamento de Ucayali), por lo que la Ley de Promocion de la Inversion en la Amazonia exonera a este proyecto ...
Márquez-Robles, José +1 more
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Environmental and social consequences of the increase in the demand for ‘superfoods’ world‐wide
People and Nature, Volume 2, Issue 2, Page 267-278, June 2020., 2020 Abstract The search for healthy diets has led to a surge in the demand for functional foods or ‘superfoods’, which have now become popular among the middle‐ and high‐income fractions of the society in developed regions of the world. ‘Superfoods’ are predominantly consumed far from their centres of origin and out of their cultural context with different
Ainhoa Magrach +2 more
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Volatile Components of Haplophyllum canaliculatum Boiss. by Different Extraction Procedures
Journal of Analytical Methods in Chemistry, Volume 2020, Issue 1, 2020., 2020 Volatile components of Haplophyllum canaliculatum Boiss. grown in Iran were extracted by hydrodistillation (HD), solvent‐free microwave extraction (SFME), and headspace solid‐phase microextraction (HS‐SPME). The components were analyzed by means of GC and GC‐MS.
Nastaran Ahadi +4 more
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Progress in Palmito (Heart-of-Palm) Processing Research
Journal of Food Protection, 1978 Palmito is a gourmet product obtained from the young and tender leaves of certain palm trees. Brazil is the main producer and exporter of canned, acidified palmito. In this paper the main aspects of raw material procurement, processing and packaging are reviewed.
D G, Quast, L W, Bernhardt
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ACEITABILIDADE DO PALMITO DE PUPUNHA
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2003 Avaliou-se o padrão de consumo de palmito e a aceitabilidade do palmito de pupunha ( Bactris gasipaes H.B.K.). Aplicouse questionário a um grupo de 80 indivíduos para avaliar a freqüência e os hábitos de consumo de palmito, segundo a faixa etária. O teste de aceitação do palmito de pupunha foi realizado com 45 julgadores, sendo apresentadas 2 amostras (
MARTA REGINA VERRUMA-BERNARDI +2 more
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Estudo da viabilidade econômica da irrigação da pupunheira (Bactris Gasipaes H.B.K.) para Ilha Solteira - SP, Brasil [PDF]
Ciência Rural, 2003 No presente trabalho avaliou-se a viabilidade econômica da irrigação da pupunheira em Ilha Solteira, para as características locais através do programa Pupunha, que permite a variação dos fatores que interferem no custo da irrigação, fornecendo uma ...
Patrícia Angélica Alves Marques +1 more
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