Buenas prácticas de manufactura implementadas en el Ingenio Benjamin Zeledón CASUR,S.A. durante el periodo de Agosto-Diciembre del año 2010 [PDF]
En los últimos años se han observado un aumento considerable en el mundo de enfermedades transmitidas por alimentos, las cuales han alertado a los gobiernos y empresas sobre la necesidad urgente de organizar y actualizar los programas de inocuidad de ...
Castro Laguna, Fatima +2 more
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Avaliação microbiológica e físico-química de açúcares mascavo comerciais. [PDF]
Este trabalho teve como objetivos analisar parâmetros microbiológicos e físico-químicos de 31 marcas de açúcares mascavos. Foram realizadas as análises microbiológicas (bactérias mesófi las totais, bolores e leveduras, coliformes totais, Escherichia coli
BORGES, M. T. M. R. +6 more
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de panela granulada a partir de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Para el mercado de la región de Lima [PDF]
This project aims to determine the feasibility of installing a production plant of granulated panela in the region of Lima through the development of major commercial, technological and financial aspects. A market research was developed to define the target market of the product, which is conformed by the inhabitants of Lima from 18 to 60 years of ...
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Turismo comunitario y desarrollo sostenible en áreas periféricas. Análisis de potencialidades y debilidades en el paisaje cultural de Ayabaca (Piura. Perú) [PDF]
El turismo comunitario (community-based tourism), entendido como un modelo liderado por poblaciones que habían sido históricamente objetos antes que sujetos del desarrollo, constituye una alternativa endógena a las estrategias turísticas ...
Cuenco Ruiz, Carlos +3 more
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Actualidad del sistema productivo tradicional de panela en Colombia : análisis de mejoras y alternativas tecnológicas. [PDF]
(Eng) Panela, or unrefined non centrifugal brown sugar, is a natural sweetener obtained from the evaporation and concentration of sugarcane juice (Saccharum officinarum), essential for food security, agricultural economics and rural development in ...
Arias Giraldo, Sebastián +2 more
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Caracterización nutricional de la panela granulada.
El artículo presenta un estudio completo sobre los valores nutricionales que tiene la panela granulada a través de diferentes temas que incluyen las propiedades fisicoquímicas donde vemos el valor calórico, la composición nutricional donde encontramos el contenido de azúcares, el contenido de minerales, el contenido de proteína, el contenido de ...
Jiménez Guzmán, Andrea Ximena +2 more
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El conocimiento sobre los atributos de la "panela granulada" y propuesta de un plan de marketing mix para la Empresa Agroindustrias Horizonte Verde SAC del distrito de Lamas en el año 2011 [PDF]
El tema de investigación se seleccionó considerando el grado de importancia que saber sobre los conocimientos de los atributos de un producto en este caso sobre la panela granulada y el desarrollo de un plan de marketing mix para la introducción de la ...
Saldaña Salazar, Lucia Verónica
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SISTEMAS de produção para o arroz: regiões de Baturité, Salgado, Alto Jaguaribe, e Cariri Cearense. [PDF]
bitstream/item/43931/1/SID-DOCUMENTOS-101-SISTEMA-DE-PRODUCAO-PARA-O-ARROZ-CEARA.pdfReunião envolvendo agricultores, Agentes da Assistência Técnica e Pesquisadores, Realizada em Iguatu-CE, durante o período de 23 a 26 de março de 1976.
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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ASOCIATIVIDAD DE LOS PRODUCTORES DE PANELA GRANULADA EN EL DISTRITO DE HUARMACA - PIURA PERÍODO 2020 [PDF]
El objetivo de esta investigación fue identificar los factores que influyen en la asociatividad de los productores de panela granulada en el distrito de Huarmaca - Piura período 2020.
Tineo Torres, Helbert Asahel +1 more
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Proyecto de exportación de panela granula orgánica al mercado de Shanghái - China [PDF]
El presente trabajo descriptivo tiene como finalidad elaborar un plan de exportación de panela granulada orgánica producida a base del jugo de la caña de azúcar y exportada por D&D EXPORTACIONES EIRL al mercado de China, específicamente puerto de ...
Díaz Coronel, Luz Dany
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