FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ASOCIATIVIDAD DE LOS PRODUCTORES DE PANELA GRANULADA EN EL DISTRITO DE HUARMACA - PIURA PERÍODO 2020 [PDF]
, 2020 El objetivo de esta investigación fue identificar los factores que influyen en la asociatividad de los productores de panela granulada en el distrito de Huarmaca - Piura período 2020.
Tineo Torres, Helbert Asahel +1 more
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de panela granulada a partir de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Para el mercado de la región de Lima [PDF]
, 2018 This project aims to determine the feasibility of installing a production plant of granulated panela in the region of Lima through the development of major commercial, technological and financial aspects. A market research was developed to define the target market of the product, which is conformed by the inhabitants of Lima from 18 to 60 years of ...
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Propuesta para el mejoramiento del proceso de producción de panela granulada en la Comunidad de Pacto [PDF]
, 2017 El Ecuador ha comenzado el desarrollo de sistemas agro-productivos para satisfacer la demanda extranjera en productos no tradicionales y propios de la región, como la panela granulada y mediante la intervención de organizaciones no gubernamentales y ...
Maya Gómez, Diana Gloria +1 more
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Máquina de empacado y control de peso para panela granulada [PDF]
, 2014 La provincia de Imbabura a través de la historia se ha caracterizado por ser eminentemente agrícola y principal productora de caña de azúcar, la cual es la materia prima para la elaboración de panela y azúcar.
León Corrales, Gabriela Del Rocío
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Caracterización nutricional de la panela granulada.
, 2018 El artículo presenta un estudio completo sobre los valores nutricionales que tiene la panela granulada a través de diferentes temas que incluyen las propiedades fisicoquímicas donde vemos el valor calórico, la composición nutricional donde encontramos el contenido de azúcares, el contenido de minerales, el contenido de proteína, el contenido de ...
Jiménez Guzmán, Andrea Ximena +2 more
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Diseño de una línea de producción de panela granulada
, 2016 El proyecto consiste en el diseño de la línea de producción de panela granulada de alta calidad. El grupo se ha centrado en la panela granulada, por ser un producto orgánico que se produce en la región Piura (norte del Perú), debido que actualmente hay ...
Fiestas Farfán, Karina +4 more
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Caracterización Fisicoquímica, Organoléptica y Microbiologica de la Panela Granulada Obtenida de Saccharum Officinarum (Caña De Azúcar) de las Unidades Productivas de Valillo y Tabaconas [PDF]
, 2019 La presente investigación tiene como propósito determinar las características fisicoquímicas, organolépticas y microbiológicas de la panela granulada obtenida de S.
Clavo Fernández, Yanesi +1 more
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Implementación de un plan estratégico de promoción para aumentar las ventas de panela granulada en Ayabaca - 2023 [PDF]
La investigación, titulada “Implementación de un plan estratégico de promoción para incrementar las ventas de panela granulada en Ayabaca – 2024”, contribuye al Objetivo de Desarrollo Sostenible porque destaca la importancia de promover el consumo de ...
Ortiz Carhuachinchay, Iris Vanesa +1 more
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Propuesta de norma técnica para la panela granulada y proceso para su elaboración y aprobación
, 2013 El objetivo de esta investigación es evaluar la calidad de la panela granulada de la sierra de Piura y establecer algunos parámetros físicos y químicos a través de análisis de humedad, azúcares, insolubles, proteínas, cenizas, minerales y granulometría ...
Silva Cardoza, Katherine
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Evaluación de la cáscara de café (coffea arabica) como agente regulador en la elaboración de panela granulada, Piura - 2013 [PDF]
, 2013 Estudiar la cáscara de café como regulador del pH y la clarificación para la elaboración de panela granulada con fines de contrarrestar la actual problemática de la producción panelera se presenta como solución a la dificultad de obtener panela con ...
López Lizama, Elmer Olemar +1 more
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