Results 21 to 30 of about 27,762 (165)
RECETAS BOYACENSES ELABORADAS CON PAPAS NATIVAS COLOMBIANAS
@limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 2017 La papa es uno de los productos agrícolas de alto consumo en el territorio colombiano y cuenta con una amplia gama de variedades, de las cuales solo pocas son comercializadas, consumidas o conocidas por la población en general. En el departamento de Boyacá, son cultivadas diferentes variedades de papas nativas y las personas de la región elaboran ...
Diana Milena Quilaguy Ayure +1 more
openaire +2 more sources
Determinación del costo de producción de papa nativa, Cusco
Revista Hechos Contables, 2021 Actualmente en la comunidad de Pumapaqcha, la producción anual de papa supera las treinta toneladas; es el principal ingreso económico de ochenta familias aproximadamente; no le dan la suficiente importancia al costo de producción: herramienta para la planeación y toma de decisiones.
openaire +2 more sources
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018 The oxidative stress is characterized by an imbalance between the oxidizing agents and antioxidants; meanwhile, the consumption of antioxidants has been considered as an important tool in the prevention of oxidative stress and its consequences. Pitavia punctata (R.
Ricardo I. Castro +5 more
wiley +1 more source
Revista Peruana de Biología, 2020 En este trabajo se describe el modo de conservación in situ del sistema de producción y la diversidad fenotípica de papas nativas en los resguardos indígenas de la etnia de los Pastos.
María Gladis Rosero Alpala +2 more
doaj +1 more source
Population dynamics of phyllocnistis citrella (Lepidoptera: Gracillariidae) and its parasitoids in Tafí Viejo, Tucumán, Argentina [PDF]
, 2006 Seasonal abundance of the citrus leafminer, Phyllocnistis citrella Stainton (Lepidoptera: Gracillariidae), was investigated between Nov 1999 and Apr 2003 in Tafí Viejo (Tucuman province).
Diez, Patricia Alejandra +2 more
core +1 more source
Resistencia a helada en germoplasma de papa nativa de Bolivia
Revista Latinoamericana de la Papa, 2016 En el Centro Experimental Agropecuario Condoriri, Oruro, se evaluaron 82 accesiones de Solanum andigena, S. stenotonum y S. x juzepczukii con el objetivo de estudiar los mecanismos morfológicos asociados a la resistencia a heladas. Se evaluó el rendimiento y los factores morfológicos que contribuyen a la resistencia para heladas como la pigmentación ...
E. Choque +4 more
openaire +2 more sources
Dyna, 2019 Las variedades nativas presentan la oportunidad para recuperar la biodiversidad y contribuir a la seguridad alimentaria en algunas regiones de bajo desarrollo, sin embargo no han sido estudiadas lo suficiente.
Luis Fernando Valencia Flórez +4 more
doaj +1 more source
Papas nativas : saberes y sabores
, 2022 Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricultor familiarizarse con el reconocimiento de genotipos ...
Ojeda Pérez, Zaida Zarely +9 more
openaire +1 more source
Caracterización morfológica de papas nativas (Solanum tuberosum L. Grupo Andigenum) de Huánuco
Revista Investigación Agraria, 2022 Con el propósito caracterizar mediante descriptores morfológicos y agronómicos y el contenido de almidón de los cultivares de papas nativas subutilizadas, se llevó a cabo un estudio no experimental cuantitativo. Los muestreos de las plantas y los tubérculos fueron aleatorios a través de la técnica del transecto, en cinco parcelas de producción de papas
Severo Ignacio - Cárdenas +2 more
openaire +1 more source
Contenido de almidón nativo de variedades nativas de papa (Solanum spp.)
Revista Investigación Agraria, 2020 El estudio consistió en determinar el contenido de almidón nativo en los tubérculos de siete variedades de papas nativas de color, realizado en el marco del enfoque cuantitativo. Los muestreos de tubérculos se realizaron a través de la técnica del transect o, en tres lugares de producción del centro poblado de Quío.
Severo Ignacio - Cárdenas +2 more
openaire +2 more sources