Results 141 to 149 of about 428 (149)

Efeito da pectina e da celulose nos níveis séricos de colesterol e triglicerídeos em ratos hiperlipidêmicos

Food Science and Technology, 1999
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Caracterización de Geles de Pectinas por Reología

2005
M Monge, D Bulone, D Giacomazza, RM Negri   +3 more
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GASCHROMATOGRAPHISCHE UND ENZYMATISCHE UNTERSUCHUNGEN DES ZUCKERSPEKTRUMS DES HONIGTAUS VON BUCHNERIA PECTINA TAE (NÖRDL.)

Apidologie, 1979
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Relação entre o comportamento reológico e a dinâmica do congelamento e descongelamento de polpa de morango adicionada de sacarose e pectina

Food Science and Technology, 2010
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METHODS OF GRADING PECTIN IN RELATION TO THE MOLECULAR WEIGHT (INTRINSIC VISCOSITY) OF PECTIN

Journal of Food Science, 1954
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Extracción de pectina a partir de albedo de limón con una Poligalacturonasa de Wickerhamomyces Anomalus

2019
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IMOBILIZAÇÃO DE PEROXIDASE DE RAIZ FORTE POR APRISIONAMENTO E LIGAÇÃO COVALENTE EM SUPORTE HÍBRIDO DE ALGINATO-PECTINA E ALGINATO-PECTINA-AMIDO

Ani Caroline Weber, Bruno Eduardo da Silva, Joana Elisa Willrich, Bruna Costa, Cristiano de Aguiar Pereira, Giovana Schneider, Sabrina Grando Cordeiro, Daniel Augusto Weber, Jéssica Samara Herek dos Santos, Eduardo Miranda Ethur, Elisete Maria de Freitas, Filipa Rego Pinto Gomes, Lucélia Hoehne   +12 more
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Estrazione di naringina e pectina da scorze di bergamotto

2003
TRIPODO, Maria Marcella, NUCITA F., LANUZZA, Francesco, MICALI, Giuseppe, GALATI, Enza Maria   +4 more
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PURIFICAÇÃO DE PECTINA UTILIZANDO MEMBRANA POLIMÉRICA DE ULTRAFILTRAÇÃO

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