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PECTINAMETILESTERASE EM EXTRATO DO ALBEDO DE MARACUJÁ-AMARELO (Passiflora edulis f. flavicarpa)

, 2014
Adeline Chaicouski Meneguzzo
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Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.). [PDF]

, 2016
CABRAL, L. M. C., FREIRE JUNIOR, M., GOMES, F. dos S., SILVA, M. P. da   +3 more
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EFICIÊNCIA Fotoquímica das Plantas e Atividade da Enzima Pectinametilesterase na Polpa de Frutos de Mamoeiro (carica Papaya L.)

, 2016
RENATA V.FONTES
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Modificações nas atividades da poligalacturonase e pectinametilesterase em morangos armazenados a temperatura ambiente

, 2009
Polyanna Alves Silva, Abreu,Celeste Maria Patto de, A.B. Corrêa, Simone Abreu Asmar   +3 more
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Armazenamento refrigerado do mamão Havaí 'Golden' produzido na Chapada do Apodi ? RN - Brasil. [PDF]

, 2018
ALVES, R. E., COSTA, F. B. da, MARACAJÁ, P. B., MENEZES, J. B., NUNES, G. H. S.   +4 more
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Avaliação do efeito da adição de enzimas comerciais sobre o extrato de bagaço de caju. [PDF]

, 2017
BARBOSA, M. M., BRITO, E. S. de, PINTO, G. A. S., RODRIGUES, R. D. P.   +3 more
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Extração e caracterização de pectinametilesterase (PME) de resíduos agroindustrais de abacaxi 'Pérola' Extraction and characterization of the pectin methylesterase (PME) of waste agroindustrial of the pineapple 'Pérola'

, 2012
Elck Almeida Carvalho, Biano Alves de Melo Neto, Heinz Johann Holschuh, Marcelo Franco   +3 more
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BIOPRODUÇÃO DE PECTINAMETILESTERASE POR Aspergillus niger ATCC 9642 EMPREGANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS

, 2014
Jonaína Gomes, Angélica Danielli, Geciane Toniazzo Backes, Jamile Zeni, Eunice Valduga   +4 more
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Eficiência fotoquímica das plantas e atividade da enzima pectinametilesterase na polpa de frutos do mamoeiro (Carica papaya L.)

, 2007
Diolina Moura Silva, José Mauro de Souza Balbino, Suely G. Figueiredo   +2 more
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Efeito de mercuriais na atividade da pectinametilesterase de berinjela ( solanum melongena l )

, 1995
J Cardello, E.J Lourenco
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