Results 71 to 80 of about 1,175,995 (87)

Jacob L. Arrhenius to Carl Linnaeus

Jacob L.

core  

Pendugaan Umur Simpan Produk Kopi Instan Formula Merek-Z Dengan Metode Arrhenius

, 2007
Kopi adalah produk olahan hasil perkebunan yang digolongkan sebagai bahan penyegar dan merupakan salah satu hasil tanaman perkebunan unggulan Indonesia.
Wijaya, Christamam Herry
core  

MATHEMATICAL MODELING OF DIFFUSION IN SOLIDS USING ARRHENIUS' LAW

In this article, Arrhenius' law was used in the study of the diffusion process in solids. The reason is that this law is one of the most fundamental laws. Data were obtained that the Arrhenius law depends on temperature, a change in which also leads to a
Shaxnoza, Alibekova
core   +1 more source

Architecture and Welfare

ARCHITECTURE AND WELFARE Architecture and Welfare / Arrhenius, Thordis (CC BY-NC-ND) (-
Ruud, Guttorm, Braae, Ellen, Arrhenius, Thordis   +2 more
core  

PENDUGAAN UMUR SIMPAN BLACK GARLIC DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS [PDF]

, 2021
Bawang putih merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Saat ini untuk menambah nilai tambah dari bawang putih tersebut masyarakat mulai memproduksinya menjadi bawang hitam atau lebih dikenal dengan istilah black garlic.
WELLI, FITRIANI
core   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Penentuan Umur Simpan Sirup Pala Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Testing) Dengan Pendekatan Arrhenius

2014
ABSTRACTNutmeg syrup is one way to diversify products of nutmeg. IKM “Sari Fruit” is one of nutmeg syrup producers in North Sulawesi, especially in the District Sitaro. However, nutmeg syrup in the market has not specified expiration date. One method that can be used to determining the shelf life of food product is ASLT (Accelerated Shelf Life ...
Sandana, Fallen B., Rawung, Dekie, Ludong, Maya, Mamuaja, Christine   +3 more
openaire   +1 more source

PENDUGAAN UMUR SIMPAN RENDANG TELUR BERBAGAI KEMASAN DENGAN METODA ASLT (ACCELERATED SHELF LIFE TESTING) BERDASARKAN PENDEKATAN ARRHENIUS [PDF]

, 2020
Peneitian ini bertujuan untuk menentukan umur simpan rendang telur berdasarkan parameter kritis menggunakan metode ASLT (Accelerated Self Life Testing) berdasarkan pendekatan Arrhenius dan menentuan kemasan dan suhu penyimpanan yang tepat untuk rendang telur. Rendang telur dihasilkan dengan pencampuran kerupuk yang dibuat dari telur dan dicampur dengan
openaire  

Pendugaan Umur Simpan Keripik Pisang Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT) dengan Pendekatan Arrhenius (Studi Kasus UMKM Keripik Pisang Nuri Rashi) [PDF]

, 2023
Pengolahan yang dapat dilakukan untuk memperpanjang umur simpan dari buah pisang yaitu mengolah buah pisang menjadi keripik pisang. Produk pangan yang melalui proses penggorengan seperti keripik pisang, dapat menyerap minyak yang nantinya akan mempengaruhi kualitas dari produk dan mempengaruhi masa simpan dari produk.
openaire  

PENDUGAAN UMUR SIMPAN RENDANG BELUT DALAM BERBAGAI KEMASAN DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) BERDASARKAN PENDEKATAN ARRHENIUS [PDF]

, 2020
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan karakteristik rendang selama penyimpanan dan mengetahui umur simpan rendang belut pada berbagai kemasan. Rendang belut dihasilkan dengan cara memanaskan belut, santan dan bumbu-bumbu lainnya dengan suhu maksimal mencapai ±93oC selama 3-4 jam.
openaire  

Penentuan Umur Simpan Rendang Itik Dalam Berbagai Kemasan Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Dengan Pendekatan Arrhenius

2020
Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan karakteristik mutu rendang itik selama penyimpanan dan mengetahui umur simpan rendang itik yang dikemas pada berbagai kemasan. Rendang itik dihasilkan dengan memanaskan itik, santan, dan bumbu-bumbu pada suhu maksimal 950C selama 4 jam.
openaire