Results 81 to 90 of about 307 (104)

PENGARUH SISTEM PENGAWETAN TERHADAP KUALITAS DAGING DAN RASA IKAN

open access: yesJurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan
Cindy Ardita Telaumbanua   +2 more
openaire   +1 more source

ANALISIS PENGARUH EXTREMELY LOW FREQUENCY (ELF) TERHADAP PENGAWETAN IKAN

open access: yesEDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA
Fungki Oktaviati   +2 more
openaire   +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Kesan Pengawetan Stirn Terhadap Kekuatan Konkrit

Malaysian Journal of Music, 2018
Peningkatan kualiti konkrit bukan sahaja pada masa segar tetapi juga sepanjangumur konkrit terse but. Bagi mencapai matlamat terse but konkrit mestilahmenjalani proses pengawetan yang terbaik dan sempurna. Kajian ke atas kaedahpengawetan yang terbaik perlu dihikukan sebelum konkrit yang dibentuk diawet.Seharusnya kita tidak boleh berpuas hati dengan ...
Mohamad Diah, Abu Bakar   +3 more
exaly   +2 more sources

PELATIHAN PENGAWETAN BAMBU TALI (GIGANTOCHLOA APUS) DENGAN METODE PENGAWETAN BOUCHERIE DI HKm AIK BUAL

Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, 2019
Tanaman bambu tumbuh secara alami dan berumpun di kawasan hutan Indonesia, tak terkecuali di daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat. Sebagai salah satu daerah tujuan wisata, pemanfaatan bambu di daerah ini cukup tinggi. Bambu biasanya digunakan sebagai bahan pembuatan berugak, kerajinan, mebel, dan berbagai souvenir khas daerah.
Dwi Sukma Rini   +2 more
openaire   +1 more source

Penerapan Plasma Pijar Korona sebagai Teknik Pengawetan Fisika

Bandung Conference Series: Pharmacy, 2022
Abstract. A new method for decontaminating bacteri with non-thermic plasma at atmospheric pressure has been developed. Corona glow plasma consists of a DC (Directing Current) voltage source as a plasma generator where the plasma phase occurs. In plasma sterilization has been done with Eschericia coli bacteria.
openaire   +1 more source

Rancangbangun Lemari Pendingin untuk Pengawetan Buah-Buahan Lokal

2018
ABSTRAK Buah-buahan segar merupakan salah satu kebutuhan utama di dalam keluarga karena berperan penting pada nutrisi manusia, khususnya sebagai sumber vitamin (C, B6, A, thiamin, niacin), mineral, dan serat. Namun buah-buahan segar akan cepat mengalami penurunan mutu dan kesegarannya apabila tidak dilakukan perlakuan pendinginan sesuai dengan standar ...
openaire   +2 more sources

Pengawetan Geplak dengan Sorbat dan Propionat

2017
Telah dilakukan penelitian penggunaan potasium sorbat dan potasium propionat dengan kadar 0,05%-0,15% untuk mengawetkan geplak. Selama penyimpanan geplak diamati tiga hari sekali selama satu bulan atau sampai geplak berbau tengik atau berjamur. Pengamatan meliputi total jamur, total bakteri, total asam, tingkat ketengikan.
Suhardi, Suhardi, Marsono, Y.
openaire   +1 more source

PENGAWETAN SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN NIPAGIN SELAMA PENYIMPANAN

2014
This study aims to determine the effect of total nipagin and storage time on the quality of soybean milk. This research uses complete Randomized Design (CRD) factorial with (2) two replication. Factor I is the total Nipagin with password (N) which consists of 4 standard, namely: N0 = 0%, N1 = 0.03%, N2 = 0.06% and N3 = 0.09%.
Suarti, Budi, ., Taufik, Saputra, Agung
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy