Revista de la Facultad de Medicina, 2010 Antecedentes Los niños con dificultades en el procesamiento y modulación sensorial, se han evaluado e intervenido en el ámbito de la discapacidad. La clasificación internacional del funcionamiento, la discapacidad y de la salud constituye un marco por ...
María Helena Rubio G
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Valoración fisicoquímica y sensorial de nugget vegano a base de Agaricus bisporus y Lens culinaris
El HigoEl estudio tuvo como objetivo evaluar las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de un nugget vegano elaborado a partir de Agaricus bisporus y Lens culinaris.
María Nicole Cedeño Ganchozo +2 more
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Baunilhas brasileiras: uma análise de perfil químico e sensorial
A baunilha é a segunda especiaria mais valiosa do mundo, atrás apenas do açafrão, muito cobiçada pelas indústrias alimentícias, farmacêuticas e de perfumaria. O principal composto aromático responsável pelo seu sabor característico é a vanilina, extraído naturalmente da Vanilla planifolia, mas majoritariamente sintetizado a partir do guaiacol, sendo ...
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Desenvolvimento do perfil sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma spp.). [PDF]
, 2016 Neste trabalho objetivou-se utilizar a Análise Descritiva Quantitativa (ADQ), método sensorial para avaliação dos atributos de qualidade presentes em alimento, para desenvolver o perfil sensorial do patê de cachapinta.
ALCÂNTARA, M. de +5 more
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SENSIBILIDAD DEL SISTEMA VISUAL HUMANO AL DESENFOQUE
Anales (Asociación Física Argentina), 2013 El trabajo propone una correlación entre la evaluación de la NITIDEZ (Definición de Bordes) de palabras desenfocadas y el estímulo básico. Los estímulos fueron positivos de fotografías de la palabra "río" obtenidos con distintos grados de desenfoque. El
E. Colombo +3 more
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Cerveja: panorama do mercado, produção artesanal, e avaliação de aceitação e preferência. [PDF]
, 2011 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.O Brasil tem o mercado de cervejas altamente disputado, devido ao potencial de consumo da bebida entre os brasileiros.
Matos, Ricardo Augusto Grasel
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[Factors predicting sensory profile of 4 to 18 month old infants]. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2015 Pedrosa C, Caçola P, Carvalhal MI.
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Comparison between the socio-educational profiles of children with verbal and non-verbal Autism Spectrum Disorder. [PDF]
Codas, 2023 Lopes-Herrera SA +3 more
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Perfil sensorial de amêndoas de castanha-de-caju de cultivares de cajueiro da Embrapa. [PDF]
Este estudo teve como objetivo desenvolver uma metodologia para a análise da qualidade sensorial de amêndoas de castanha-de-caju e investigar o perfil sensorial das amêndoas das principais cultivares de cajueiro registradas pela Embrapa: ‘CCP 09’, ‘CCP ...
MELO, D. S. +4 more
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Perfil sensorial de vinhos tinto varietal Cabernet Sauvignon produzidos em diferentes regiões do Brasil. [PDF]
, 2005 No presente estudo foi levantado pela primeira vez o perfil sensorial para o vinho tinto varietal Cabernet Sauvignon produzido em diferentes regiões do Brasil através da metodologia da Análise Descritiva Quantitativa (ADQ)
SANTOS, B. A. C. dos +3 more
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