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PESCADOS Y MARISCOS

Facultad de Ciencias de la ...
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La conservación del pescado

2020
Peer ...
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“El Viudo De Pescado”

Gastronomica, 2022
Diana Bocarejo, Rafael Diaz
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CONTAMINANTES INORGÂNICOS EM PESCADO

2020
Flavia Sgarbi Vaz, Érika Fabiane Furlan
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Pescado Frito

2020
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Extraño cuando comía pescado

Juana Velázquez recuerda su infancia marcada por la pesca cotidiana antes del secamiento del río. Desde niña comía pescado asado o en caldo, preparado con polvo de cardón, y ayudaba a su padre —ciego pero hábil pescador— en la barrera vatôcoiĵavat. Relata cómo las familias vivían de los peces y de la siembra en los márgenes del bañado, donde la humedad
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ELABORAÇÃO DE PESCADO ANCHOVADO

2023
JOANDA KEROLY ESTEVAO DE FREITAS, Yuri Montenegro Ishihara   +1 more
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Pescado Sudado

2020
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COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO MUNICÍPIO DE CHAPADINHA, REGIÃO LESTE DO ESTADO DO MARANHÃO, BRASIL

2021
Jadson Pinheiro Santos, Felipe Ottoni
exaly  

Inspección sanitaria del pescado

2010
Fundamentalmente hemos esbozado aquellos elementos que son necesarios a tener presente si se desea orientar nuestra Industria Pesquera sobre una base firme, seria y cientifica, con la finalidad de que resurja constituyendo un puntal de la economía nacional.
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