Results 161 to 170 of about 154,219 (272)

Ciclo PDCA aplicado na indústria do pescado

, 2020
B. Lopes, Joseanna de Paiva Alves
semanticscholar   +1 more source

Sign4all: a Spanish Sign Language dataset. [PDF]

Sci Data
Morillas-Espejo F, Martinez-Martin E.
europepmc   +1 more source

[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]

Aten Primaria
Bellido Izquierdo P, Royo Vidal M, Ramírez Arroyo V, Robles Díez E.   +3 more
europepmc   +1 more source

[Perinatal benefits and recommendations of docosahexaenoic acid and arachidonic acid]. [PDF]

Rev Med Inst Mex Seguro Soc
Cervantes-De Celis KX, Fuentes-Montoya R, Bernabe-García M.   +2 more
europepmc   +1 more source

Armed conflict, pollution, and health risks: A risk evaluation of three sources of environmental exposure associated with the conflict in Colombia [PDF]

Biomedica, 2021
Méndez F, Zapata-Rivera AM.
europepmc   +1 more source

Interregional input-ouptut system for Ecuador, 2007: methodology and results [PDF]

In this paper, we explore the structural characteristics of the interregional input-output system developed for Ecuador for the year 2007. As part of an ongoing project that aims to develop an interregional CGE model for the country, this database was ...
Garcia Samaniego, Juan Manuel, Haddad, Eduardo A., Ochoa Jimenez, Diego Alejandro, Ochoa Moreno, Wilman Santiago, Porsse, Alexandre A., Souza, Luiz Gustavo Antonio   +5 more
core   +1 more source

La conservación del pescado

, 1960
3 pages, 2 figures La congelación del pscado puede llevarse a cabo de dos maneras, lenta y rápida. Congelación lenta.- Por este método el pescado se somete a temperaturas de -2ºC.
openaire   +1 more source

Segurança alimentar em pescado

, 2017
Nos últimos anos observou-se o aumento de consumo de peixe a nível mundial, inclusivamente em Portugal. Esta alteração de hábitos alimentares prende-se a diversos fatores nomeadamente como forma de obter uma vida mais saudável. Ainda assim este consumo não se encontra livre de perigos que possam representar riscos para a saúde do consumidor, sendo que ...
openaire   +1 more source

Transformaciones del pescado y alergia

, 2021
Desde el músculo de partida (M), su conversión en surimi (SR) y su procesamiento posterior en productos derivados de surimi, como La Gula® (GL) y Krissia® (KR), el tejido de abadejo de Alaska (Gadus charcogramma) sufre distintas transformaciones en las que se altera la composición y estado de las proteínas constituyentes, se generan diversas texturas y
openaire   +1 more source