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OFICINA SOBRE ELABORAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS NO PROCESSAMENTO DO PESCADO FRESCO

Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2022
Introdução: Pescados são compreendidos como animais que vivem em água, podendo ser doce ou salgada. E apesar do pescado possuir alto valor nutricional quando fresco, pode ser potencialmente susceptível à deterioração, sendo de suma relevância sua ...
Jean Danilo da Silva Pereira, Thaís Deise Oliveira, Raquel Casaes Nunes   +2 more
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El comercio de salazones de pescado lusitanas: una lectura desde los pecios romanos del Mediterráneo.

SPAL Revista de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Sevilla, 2022
Los pecios son esenciales para el estudio de las economías antiguas. Este artículo se centra en el estudio de los pecios romanos del Mediterráneo Occidental cargados de ánforas lusitanas para el transporte de salazones de pescado.
Sonia Bombico
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Solubles de pescado

, 1963
Peer ...
López-Benito, Manuel
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Aproveitamento de resíduos de pescado na confecção de composto orgânico para produção de mudas de alface

Engenharia Sanitaria e Ambiental, 2021
RESUMO Há muitos estudos voltados à redução do volume de resíduos provenientes da indústria pesqueira. Esses resíduos são uma importante fonte de matéria-prima em sistemas orgânicos de produção ao serem compostados.
M. S. Teodoro, Alitiene Moura Lemos Pereira   +1 more
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Uso de hidrolizados de pescado en la acuicultura: una revisión de algunos resultados beneficiosos en dietas acuícolas

, 2021
Las industrias pesqueras y de acuicultura generan, cada ano, un conjunto de residuos o desechos que incluyen piel, cabeza, visceras, recortes y espinazos, representando mas del 60% en volumen productivo.
A. L. C. Ramirez, M. G. G. Espinoza, A. Ramos   +2 more
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Aspectos sanitários e geração de resíduos na comercialização do pescado na Feira do Ver-o-Peso, Belém, Estado do Pará, Brasil

, 2021
As atividades humanas relacionadas à produção e ao consumo promove uma crescente geração de resíduos. Nas grandes cidades, as feiras livres produzem diariamente uma grande quantidade de rejeitos orgânicos que, geralmente, são descartados de forma ...
Jônatas Filipe Aires Miranda, Tiago de Moraes Lenz   +1 more
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Habilidades perceptuais entre a captura e o comércio de pescado

, 2021
This article discusses perceptual skills to find, catch and evaluate the quality of fish, practiced at the sea and the beach and in the marketplace. In order to understand relationships between people and fish during the catch, conservation and trade, we
Gabriel Coutinho Barbosa, Viviane Vedana, Rafael Victorino Devos   +2 more
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Chemical variation of surface water and groundwater in relation to water balance in the watershed of El Pescado Creek (Central-Eastern Argentina)

Environmental Earth Sciences, 2020
The watershed of El Pescado Creek has been established as a protected landscape; however, it is currently exposed to an intense land use and coverage change process, based on the conversion of grassland areas into greenhouse horticulture and urbanized ...
M. Delgado, E. Carol, M. E. Mac Donagh, M. Casco   +3 more
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Empresas y empresarios españoles en la exportación de aceite de oliva, 1900-1936. Especial referencia al mercado noruego de conservas de pescado [PDF]

, 2001
Editada en la Fundación Empresa PúblicaEl avance de la revolución industrial supuso la pérdida de gran parte de los mercados tradicionales del aceite de oliva español, sin embargo, abrió otras posibilidades, otros mercados, que hasta ese momento eran ...
Salvador Hernández Armenteros, Hernández Armenteros, Salvador   +1 more
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Personalized environmental service configuration and delivery orchestration: The PESCaDO demonstrator

, 2022
S.435-440Citizens are increasingly aware of the influence of environmental and meteorological conditions on the quality of their life. This results in an increasing demand for personalized environmental information, i.e., information that is tailored to ...
Casamayor, G., Saggion, H., Ertl, T., Rospocher, M., Myllynen, M., Moßgraber, Jürgen, Hilbring, Desiree, Bügel, Ulrich, Karppinen, A., Wanner, L., Kompatsiaris, I., Tonelli, S., Vrochidis, S., Pianta, E., Koskentalo, T., Bosch, H., Bouayad-Agha, N., Moumtzidou, A., Mille, S., Tarvainen, V., Serafini, L.   +20 more
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