Results 71 to 80 of about 25,054 (95)

Một số phẩm chất của giảng viên theo đánh giá của sinh viên Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh

open access: yes, 2019
Bài viết trình bày khảo sát đánh giá của sinh viên Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh về những phẩm chất (tích cực và tiêu cực) của giảng viên: phẩm chất ...
Đoàn Văn Điều
core   +1 more source

Ứng dụng DMAIC để cải thiện chất lượng sản phẩm tại công ty thời trang A

open access: yes
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc nâng cao chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt đối với các doanh nghiệp sản xuất. Nghiên cứu này nhằm đánh giá và cải thiện chất lượng sản phẩm tại một công ty thời trang thông qua việc áp dụng chu ...
Thi Dieu Thao Nguyen, Thi Anh Van Nguyen
core   +1 more source

XÁC ĐỊNH CÁC YÊU CẦU VỀ PHẨM CHẤT VÀ NĂNG LỰC CỦA NGƯỜI GIẢNG VIÊN ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐÁP ỨNG ĐỔI MỚI GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

open access: yes, 2015
Xác định yêu cầu cần đạt về phẩm chất và năng lực của người giảng viên đại học sư phạm là việc làm cần thiết, đặt cơ sở cho việc đào tạo và bồi dưỡng nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên.
Vũ, Nguyễn Đức
core   +2 more sources

NGHIÊN CỨU BỔ SUNG GIỐNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM MẮM CHUA CÁ SẶC

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định hiệu quả của việc chủng các dòng vi khuẩn lactic (LAB) được phân lập từ sản phẩm mắm chua cá sặc vào hỗn hợp trước khi lên  men, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm hơn so với quá trình lên tự nhiên.
Đỗ Thị Tuyết Nhung   +2 more
doaj  

Xây dựng quy trình công nghệ chế biến puree bí đỏ (Cucurbita moschata D.) đóng hộp

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Bí đỏ chứa nhiều carotenoid. Thịt bí đỏ thường được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các sản phẩm khác, ví dụ như puree. Việc phát triển sản phẩm puree bí đỏ đóng hộp là cần thiết để phát triển sản phẩm giá trị gia tăng.
Nguyễn Nhật Minh Phương   +5 more
doaj   +1 more source

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) : Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm

open access: yes, 2019
53 tr.Từ việc khảo sát ảnh hưởng của loại chất mang gồm: maltodextrin, gum arabic, inulin, konjac lên hàm lượng polyphenol và flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm.
Nghê, Minh Tâm   +1 more
core   +1 more source

Đổi mới giáo dục và tổ chức các hoạt động dạy học để phát triển năng lực, phẩm chất người học

open access: yes, 2019
Dạy học phát triển năng lực, phẩm chất người học là một xu hướng tất yếu của giáo dục Việt Nam và của các nước trên thế giới hiện nay.
Trần Thị Ngọc Hà Hà   +1 more
core   +1 more source

QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN NƯỚC TRÁI CÂY HỖN HỢP (SƠ RI, KHÓM, CHANH DÂY)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
Nước trái cây hỗn hợp được chế biến từ sơ ri, chanh dây, khóm là sản phẩm nước giải khát chất lượng cao, có mùi vị đặc biệt thơm ngon, chứa nhiều vitamin C, giúp tăng tính đề kháng cho người sử dụng.
Lê Mỹ Hồng   +3 more
doaj  

ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ SẤY ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA TRÀ GỪNG ĐEN TÚI LỌC (Distichochlamys orlowii)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên
Gừng đen (Distichochlamys orlowii) là một dược liệu quý với nhiều hoạt chất có giá trị sinh học cao, mang lại nhiều lợi ích trong điều trị bệnh, chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn, chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Hien Trang Nguyen   +3 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy