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Manual da qualidade Embrapa Suínos e Aves 2007. [PDF]
, 2015 bitstream/item/58230/1/doc124.pdfProjeto/Plano de Ação: 05.05.505-00 ...
KLEIN, C. H., ZIMMER, L. E.
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NUTRITIONAL QUALITY OF MENUS PLANNED FOR UNIVERSITY RESTAURANTS IN BRAZILIAN FEDERAL UNIVERSITIES
Demetra, 2017 Objective: To evaluate the nutritional quality of menus planned for university restaurants of Federal Universities in Brazil. Material and Methods: Cross-sectional quantitative study, which a sample consisting of 22 university restaurant menus, divided ...
Joyce Larissa da Silva Benvindo +2 more
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Considerations (and unconsidered issues) on urban school gardens and their goals for science education and health education [PDF]
, 2013 A proliferação, no Brasil, de hortas escolares, pelo seu reconhecimento como facilitadoras do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, contrasta com as raras publicações científicas sobre o tema.
Carvalho, Graça Simões de +4 more
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Importância e necessidade de alimentos em geral, no Brasil, com ênfase no feijão: produção e consumo [PDF]
, 2013 O objetivo deste trabalho é analisar sucintamente a produção de alimentos em geral, principalmente, do feijão no Brasil, em 2007 e 2008, conforme IBGE/LSPA de julho de 2008, e o respectivo consumo com base nos dados do IBGE e do DIEESE, para entender ...
AIDAR, H. +3 more
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DemetraIntrodução: A Resolução CD/FNDE nº 06/2020 define que a aplicação dos recursos no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) deve ser composta por no mínimo 75% de alimentos in natura ou minimamente processados; e que até 20% dos recursos ...
Adriane Derze Diniz +4 more
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Capacitação de gestores da educação pública: uma ação social [PDF]
, 2014 Este caso analisa as ações de responsabilidade social desenvolvidas por duas instituições privadas -- o Instituto JAMA Pró-Educação e a ESPM-SUL -- em favor da educação pública, buscando, como agentes transformadores, melhorar a qualidade da gestão das ...
Ana D
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Rasbran, 2019 A presente pesquisa teve como objetivo conhecer a percepção dos nutricionistas e manipuladores de alimentos de escolas públicas municipais de dois municípios da Grande Florianópolis a respeito da alimentação escolar para escolares celíacos.
Mayara Alexsandra Vieira de Souza +1 more
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Evaluation of quality of the children's menu in mall's restaurants. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2022 Duarte CB, Spinelli MGN, Matias ACG.
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Instrument for measuring home cooking skills in primary health care. [PDF]
Rev Saude Publica, 2022 Teixeira AR +4 more
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Análise Centesimal Do Cardápio De Uma Instituição De Longa Permanência De Idosos: Pinhais (PR) [PDF]
Geriatrics, Gerontology and AgingObjetivo: Comparar os nutrientes ofertados no cardápio de uma instituição de longa permanência de idosos com as recomendações Dietary Reference Intakes (DRIs).
Flávia Cristina Severo Grando +1 more
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