Results 91 to 100 of about 1,349 (140)
Qualidade pós-colheita de frutos de tomateiro orgânico, colhidos em diferentes estádios de maturação. [PDF]
O objetivo desse trabalho foi avaliar as caracteristicas fisico-quimicas que determinam a qualidade do tomate orgânico colhidos em diferentes estádios de maturação de duas cultivares (San Vito e Duradoro).CD-ROM. Suplemento.
ALBUQUERQUE, J. de O. +5 more
core
Estudou-se a influência de diferentes atmosferas modificadas durante o armazenamento de abacaxis da cv. Smooth Cayenne minimamente processados, por um período de oito dias, a 5º C e 85% UR.
Prado Mônica Elisabeth Torres +4 more
doaj
Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju. [PDF]
O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino).
ALVARES, V. de S. +5 more
core
Obtiveram-se poligalacturonases por fermentação semissólida usando-se, como substrato, o resíduo agroindustrial do maracujá-amarelo (Passiflora edulis flavicarpa) e, como agente da fermentação, o fungo filamentoso Aspergillus niger mutante CCT 0916. Para otimizar a etapa de recuperação das enzimas os parâmetros da lixiviação: agitação, tempo de contato
Carlos A. B. de Sousa +2 more
openaire +1 more source
Many fungal enzymes have relevant applications in different industrial areas. The objective of this work was to select fungi producing hydrolytic enzymes, as well as establish agro-industrial wastes capable of inducing higher production levels. Xylanase,
Erivelton César Stroparo +3 more
doaj
FUNÇÃO DO CÁLCIO NA DEGRADAÇÃO DA PAREDE CELULAR VEGETAL
O cálcio é um dos elementos mais importantes no sistema intracelular de plantas, pois permanece na forma iônica quando dentro da célula, atuando no metabolismo secundário de todas as células.
Euriann Lopes Yamamoto +4 more
doaj
In-Field and Early Detection of Xylella fastidiosa Infections in Olive Using a Portable Instrument. [PDF]
Martinelli F +6 more
europepmc +1 more source
Production of Banana Fiber Yarns for Technical Textile Reinforced Composites. [PDF]
Ortega Z +4 more
europepmc +1 more source
Podridão da uva madura ou podridão de Glomerella: biologia, epidemiologia e controle. [PDF]
bitstream/CNPUV/8130/1/cir052 ...
GARRIDO, L. da R., SÔNEGO, O. R.
core
Com o trabalho presente nesta dissertação pretendeu-se estabelecer procedimentos para a purificação da enzima endo-poligalacturonase, produzida pela levedura Kluyveromyces marxianus. Para tal foram usados os sistemas de duas fases aquosas. As estirpes provenientes da fermentação do cacau foram estudadas para encontrar a melhor produtora de enzima ...
openaire +1 more source

