Oxidative Stress Associated with Chilling Injury in Immature Fruit: Postharvest Technological and Biotechnological Solutions. [PDF]
Int J Mol Sci, 2017 Valenzuela JL +5 more
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Impact of water potential on growth and germination of Fusarium solani soilborne pathogen of peanut. [PDF]
Braz J Microbiol, 2014 Palacios S +4 more
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Purificação e estudos bioquímicos de exo-poligalacturonase (pectinase) produzida pelo fungo termofílico Rhizomucor pusillus, em cultivo submerso e aplicação na extração de sucos de frutas e hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar [PDF]
, 2015 As pectinases são um grupo de enzimas capazes de degradar polissacarídeos pécticos (pectinas). Estas enzimas são utilizadas na indústria de produção de sucos de frutas, vinhos, têxtil, papel, chá, óleos e etc. O presente trabalho teve por objetivo produzir, purificar e caracterizar a pectinase exo-poligacturonase (exo-PG - EC 3.2.1.67) do fun-go ...
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Modifications in Organic Acid Profiles During Fruit Development and Ripening: Correlation or Causation? [PDF]
Front Plant Sci, 2018 Batista-Silva W +6 more
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Identification of single nucleotide polymorphisms and analysis of linkage disequilibrium in sunflower elite inbred lines using the candidate gene approach. [PDF]
BMC Plant Biol, 2008 Fusari CM +4 more
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