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Ciência e Agrotecnologia, 2004 Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-metilciclopropeno (1-MCP, 625nL.L-1) e tempo de resfriamento (Resfriamento Lento (RL) = oito dias; Resfriamento Rápido (RR) = três dias) em maçãs 'Gala' armazenadas por seis ...
Rosangela Lunardi +5 more
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Isolamento e caracterização estrutural de polissacarídeos pécticos da pêra passa de Viseu. [PDF]
, 2010 polissacarídeos constituídos, essencialmente, por uma longa cadeia de resíduos de ácido galacturónico (GalA). Estes compostos podem ser encontrados nas paredes celulares primárias dos frutos e vegetais, apresentando um papel importante na determinação
Coimbra, Manuel +4 more
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Effect of calcium chloride and film of sodium alginate in the conservation of minimally processed 'Pera' orange [PDF]
, 2009 Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de solução de cloreto de cálcio e película de alginato de sódio na conservação de laranja 'Pera' minimamente processada. A qualidade da laranja minimamente processada submetida aos tratamentos com cloreto
GALLO, Cláudio Rosa +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2007 O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do 1-MCP na firmeza de mangas ´Palmer', armazenadas sob refrigeração. As mangas foram tratadas com 1-MCP nas concentrações de 0, 100 e 150nL.L-1, durante 12 horas à 22ºC. Em seguida, foram armazenadas em câmara
Ellen Toews Doll Hojo +5 more
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Amenização dos efeitos tóxicos do alumínio pela adição de ácidos orgânicos à solução nutritiva. [PDF]
, 2014 Um dos principais mecanismos de tolerância ao Al, manifestado por várias espécies vegetais, baseia-se na capacidade que as plantas teriam de sintetizar e exsudar para o meio de cultivo certos ácidos orgânicos.
ALVES, R. M. M. +3 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2008 The objective of this work was to investigate the influence of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at 300 nL L-1 on activities of cell wall hidrolytic enzymes and pectin breakdown changes which Sapodilla (Manilkara zapota cv.
Patrícia Lígia Dantas de Morais +5 more
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Análise molecular e bioquímica de pectinases de Moniliophthora perniciosa [PDF]
, 2012 O cacaueiro (Theobroma cacao L.) tem grande importância econômica, pois seu principal produto (o chocolate) é um alimento energético muito consumido em diversos países.
Figueredo Ribeiro, Lidiane +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2003 Os alelos mutantes alc e rin retardam o processo de amadurecimento do tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), interferindo principalmente na síntese de pigmentos carotenóides e na firmeza dos frutos.
Alcides Militão dos Santos Junior +6 more
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Controlled atmosphere storage for 'maciel' peaches harvested in two ripening stages [PDF]
, 2008 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de duas temperaturas e condições de atmosfera controlada (AC) sobre a conservação de pêssegos da cultivar Maciel, colhidos em dois estádios de maturação.
BRACKMANN, Auri +3 more
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Growth and Development of Colletotrichum gloeosporioides f. alatae During Culture in Liquid Medium
Acta Biológica Colombiana, 2006 Some characteristics known as virulence factors for Colletotrichum sp. genus, like: weight of the produced mycelium, sporulation, poligalacturonase activity and pH medium were evaluated during the growth of C. gloeosporioides f.
Laura E. Cerón Rincón +4 more
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