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Cosecha y poscosecha del cacao: cosecha
2021Esta etapa comienza con la recolección y desengrulle de los frutos de cacao maduros y termina con transporte al sitio de beneficio.
Elizabeth Rochel Ortega +3 more
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Cosecha y poscosecha: análisis económico
2022El flujo de caja va a depender de la cantidad, calidad y precio del producto en el mercado. Teniendo en cuenta el ciclo de producción, se debe estimar para Tolima, renovación de cultivo al décimo año de producción. Para Santander, se mantiene constante por un periodo mayor a 10 años.
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Cosecha y poscosecha: costos de producción de plátano
2021Costos calculados en el año 2017, con base en encuestas realizadas a productores de la región.
Carlos Eduardo Ospina Parra +3 more
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Podredumbres de poscosecha del níspero en España
2018España es el segundo productor mundial y el primer exportador de níspero japonés (Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.) para el consumo en fresco. Más del 50% del área cultivada, unas 1.300 ha, se encuentra en la provincia de Alicante, concretamente en la zona de Callosa d’en Sarrià, donde más del 95% de la producción corresponde al cultivar ‘Algerie ...
Palou, Lluís, Taberner, Verònica
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Conservación poscosecha de raíces de Pachyrhizus ahipa
2012Fil: Sisterna, Marina Noemí. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Departamento de Ciencias Biológicas. Centro de Investigaciones de Fitopatología. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas.
Mugridge, Alicia +3 more
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Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): mejoramiento, producción y poscosecha
La quinua (Chenopodium quinoa) se considera uno de los alimentos con un importante valor biológico, calidad nutricional y funcional. En Colombia sobresale su potencial como cultivo estratégico para la seguridad y la soberanía alimentaria de las comunidades, a la vez que representa una alternativa para incrementar la producción sostenible de alimentos ...Caren Rodríguez-Medina +27 more
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