Results 31 to 40 of about 468 (99)
Mikrobiyota, prebiyotik ve probiyotikler
Anadolu Güncel Tıp Dergisi, 2019 Insan gastrointestinal sisteminde bulunan bakterilerin cesitli hastaliklarin patogenezinde ve tedavisinde rol aldigi son yillarda ortaya cikmis . Vucudumuzda yasayan mikroorganizmalarin tamamina mikrobiyota, insanlarla kommensal olarak yasayan mikroorganizlarin tasidiklari genoma mikrobiyom adi verilmektedir.
openaire +2 more sources
Fonksiyonel özelliğe sahip probiyotik süt tatlısı üretimi üzerine bir çalışma [PDF]
, 2012 06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Hut, Meryem
core
Growth performances of Shibot Fish (Tor grypus) fry fed with diets containing different protein levels [PDF]
, 2022 Çalışmada 2,38 g ortalama ağırlığında endemik bir tatlı su balığı olan Şabut (Tor grypus ) yavruları 3 farklı protein içerikli yemle 45 gün boyunca beslenerek büyüme performansları değerlendirilmiştir.
Demirkale, İbrahim +3 more
core +2 more sources
İshal Tedavisinde Prebiyotik ve Probiyotiklerin Yeri
Turkish Journal of Pediatric Disease, 2018 İshal, tüm dünyada, 5 yaş altı çocuklarda, mortalite ve morbiditenin en önemli nedenlerinden birisidir (1,2). Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünyada her yıl yaklaşık olarak 525000 çocuk, ishal ve ishale bağlı komplikasyonlar nedeniyle kaybedilmektedir (2). Yapılan çalışmalarda, ishalli çocukların %45-75’nde ishal etkeni gösterilebilmiştir. Bunlar
openaire +4 more sources
Arıcılıkta Bazı Biyoteknolojik Gelişmelere Bakış [PDF]
, 2021 Arıcılıktaki araştırmalar birçok bilim dalının ışığında yapılmakta olup biyoteknoloji bunlardan biridir. İklimde yaşanan değişimler, arıların beslenme ve besin kaynaklarını etkilerken, son yıllarda hastalık ve zararlıların giderek artması ve kimyasal ...
Balkanska, Ralitsa +5 more
core +1 more source
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and TechnologyBu çalışma, takviye olarak kullanılan probiyotik preparatların etikette belirtildiği gibi içerdiği bakterilerin canlılık ve seviyelerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır.
Özen Yurdakul +3 more
doaj +1 more source
Investigation of functional food knowledge, consumption frequency and nutritional status of pregnant women who applied to a health institution in Istanbul [PDF]
, 2023 Yüksek Lisans TeziFonksiyonel gıda kavramı, gıdalarda doğal yolla bulunabilen, normal diyetin bir parçası olarak tüketildiğinde sağlığa olumlu yönde etki sağlayacak bileşenlerin gıdalar içerisindeki miktarının yeterli görülmediği durumlarda arttırılması,
Keskin, Sima Nur
core +1 more source
Prebiyotik hazır etsiz çiğ köfte üretimi
, 2020 The purpose of this thesis is to design a product which is highly nutritive and useful for human health by using prebiotic dietary fibers in ready meatless çiğ köfte powder mixtures, which have a widespread consumption area in our country. In line with this purpose, inulin, inulin/oligofructose, pea, carrot and lemon fiber were added to ready meatless ...
openaire +2 more sources
A research on functional food knowledge, preference and consumption of unıversity studentsÜniversite öğrencilerinin fonksiyonel besin bilgi, tercih ve tüketimleri üzerine bir araştırma [PDF]
, 2018 Purpose: This research was conducted on 300 university students studying in Konya in order to determine the functional food knowledge, preference and consumption of university students.Method: In the study, the students’ consumption frequency ...
Aktaş, Nazan, Demir, Gülperi
core +2 more sources