Results 101 to 110 of about 114,646 (171)
Identification of multidrug-resistant enterobacteriaceae in fecal samples from infants residing in Talara, Piura, Peru. [PDF]
Gonzales-Rodríguez AO +3 more
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No existe consenso en el modo de predecir el rendimiento quesero. En la actualidad, las ecuaciones disponibles se basan en un balance de masa de componentes que incluyen coeficientes de transferencia y/o retención de un componente en queso o suero, sin ...
Rubén L. Baccifava +2 more
doaj
IgG antibody response by ELISA using Wuhan and Lambda variant antigens in BBIBP-CORV vaccinated health care workers. [PDF]
García-Mendoza M +9 more
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Debido a la poca conciencia ambiental y casi inexistente investigación y desarrollo de envases, para la comercialización de productos lácteos, que ofrecen las distintas empresas de procesamiento lechero, se observa el insuficiente conocimiento respecto al uso en recipientes para el envasado de leche, ya que, el desarrollo de los mismos implica ...
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Efecto de las aflatoxinas sobre la producción porcina
Las aflatoxinas son un grupo de sustancias altamente tóxicas producidas por ciertas especies de Aspergillus, que contaminan productos agrícolas tales como granos de maíz, maní, semilla de algodón, alimentos para animales, entre otros.
Leonardo Antonio Kolman +1 more
doaj
A Little Bird Told Me… Nutri-Score Panoramas from a Flight over Europe, Connecting Science and Society. [PDF]
Stiletto A, Cei L, Trestini S.
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Estudio de Métodos y Tiempos en una Planta de Alimentos
La finalidad del proyecto fue determinar el tiempo estándar de las actividades del proceso para la obtención de leche pasteurizada y los movimientos innecesarios realizados por el operar io en una empresa procesadora de der ivados lácteos , mediante ...
Silvio A. Mosquera +2 more
doaj
[Chronic Pancreatitis: A Review of Its Most Relevant Aspects]. [PDF]
Pasqua AV.
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Molecular identification of Entamoeba histolytica, E. dispar, and E. moshkovskii in children with diarrhea from Maracaibo, Venezuela [PDF]
Rivero Z +4 more
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