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Poder poluente da água residual na fabricação de farinha de mandioca no Estado do Amapá. [PDF]

open access: yes, 2017
Este trabalho tem por objetivo informar sobre os danos ecológicos e sanitários que a água residual ou "manipueira", descartada durante o processamento da raiz de mandioca nas casas de farinha do Estado do Amapá, pode causar ao agricultor, sua família ...
BEZERRA, V. S.
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Processamento mínimo de cogumelos do género pleurotus Minimally processing of pleurotus mushrooms

open access: yesRevista de Ciências Agrárias, 2010
Devido ao aumento da procura de cogumelos do género Pleurotus, o sector agro-industrial tem-se mostrado receptivo ao desenvolvimento e aplicação de técnicas de processamento, que contribuam para o aumento do tempo de vida útil, sem prejuízo da ...
Margarida Sapata   +4 more
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Avaliação do valor nutritivo de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) com diferentes níveis de subproduto da goiaba. [PDF]

open access: yes, 2019
O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o valor nutritivo de silagens de capim elefante contendo diferentes níveis de subproduto do processamento do suco da goiaba (0, 5, 10, 15 e 20%).
GONÇALVES, J.   +7 more
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Virtual sensors for autonomous mobile robots through the use of image processing tools [PDF]

open access: yes, 2005
Nos dias que correm existem muitas competições de robótica móvel dos mais variados tipos. Na maior parte dos casos, as equipas que participam utilizam as mesmas plataformas móveis para participar em diferentes competições precisando apenas de acrescentar/
Ribeiro, A. Fernando
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Evaluation of cognitive functions in the elderly with and without central auditory processing disorder. [PDF]

open access: yesCodas, 2023
Rocha-Muniz CN   +6 more
europepmc   +1 more source

Association of modified atmospheres and antioxidants reduce browning of minimally processed potatoes [PDF]

open access: yes, 2005
O escurecimento enzimático da batata minimamente processa- da reduz o valor comercial do produto. O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações químicas e físicas em batatas ‘Ágata’ minimamente processadas embaladas sob atmosfera modificada em ...
Almeida, Gustavo Costa   +4 more
core   +1 more source

Segmentação, crescimento e seguimento de células Escherichia coli em imagens microscópicas [PDF]

open access: yes, 2017
Este trabalho tem como finalidade a obtenção do seguimento celular, sendo importante para os profissionais da área da microbiologia, visto que auxilia na contagem de células e na evolução e crescimento das mesmas de modo a diminuir os erros de contagem e
Santos, Diana Isabel Campos
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Avaliação do valor nutritivo de silagens de capim elefante (Pennisetum purpureum) com diferentes níveis de subproduto da acerola (Malpighia glabra). [PDF]

open access: yes, 2011
Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o valor nutritivo de silagens de capim elefante contendo diferentes níveis de subproduto do processamento do suco da acerola (0, 5, 10, 15 e 20%).
GONÇALVES, J. de S.   +7 more
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Procedimentos para a produção de sementes fiscalizadas de feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Watt). [PDF]

open access: yes, 2017
Introdução; Tipos de sementes; Registro de produtores; Exigências; Produção de sementes; Inspeções; Responsabilidade tecnica; Colheita; Processamento da semente; Armazenamento; Embalagem; Amostragem e analise; Padrão de campo e da semente de feijão caupi.
BIANCHETTI, A., CAVALCANTE, E. da S.
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Caracterização físico-química e reológicas da polpa de cupuaçu congelada (Theobroma grandiflorum Schum). [PDF]

open access: yes, 2016
Cupuaçu, uma das principais e mais consumidas frutas da região amazônica brasileira, pertence à família Sterculiacea, cuja denominação binomial é Theobroma grandiflorum schum.
CALADO, V. M. de A.   +4 more
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