Results 91 to 100 of about 444,285 (142)

Front-of-Pack Labeling in Chile: Effects on Employment, Real Wages, and Firms' Profits after Three Years of Its Implementation. [PDF]

Nutrients, 2022
Paraje G, Montes de Oca D, Wlasiuk JM, Canales M, Popkin BM.   +4 more
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Cocoa Shell Infusion: A Promising Application for Added-Value Beverages Based on Cocoa's Production Coproducts. [PDF]

Foods, 2023
Delgado-Ospina J, Esposito L, Molina-Hernandez JB, Pérez-Álvarez JÁ, Martuscelli M, Chaves-López C.   +5 more
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Manual para la elaboración artesanal de productos cárnicos utilizando carne de cuy (Cavia Porcellus)

, 2005
El propósito de este trabajo es, dar a conocer al campesino un manual para la elaboración artesanal de productos cárnicos, utilizando como materia prima la carne de Cuy, con el fin de aprovechar una especie: prolífica, mansa, de fácil adaptación al medio,
Angarita Alonso, Ruby Corina
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[Intake of processed meats by Costa Rican women: effect of socioeconomic status]. [PDF]

Rev Biol Trop, 2021
Santamaría-Ulloa C, Bekelman TA.
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Multi-Omics Approach Reveals Prebiotic and Potential Antioxidant Effects of Essential Oils from the Mediterranean Diet on Cardiometabolic Disorder Using Humanized Gnotobiotic Mice. [PDF]

Antioxidants (Basel), 2023
Sánchez-Quintero MJ, Delgado J, Martín Chaves L, Medina-Vera D, Murri M, Becerra-Muñoz VM, Estévez M, Crespo-Leiro MG, Paz López G, González-Jiménez A, A G Ranea J, Queipo-Ortuño MI, Plaza-Andrades I, Rodríguez-Capitán J, Pavón-Morón FJ, Jiménez-Navarro MF.   +15 more
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Proyecto para la instalación de una planta empacadora de productos cárnicos de cerdo en Izúcar de Matamoros Puebla

, 1999
"Actualmente, la carne se comercializa fresca o como productos cárnicos elaborados, los cuales son importantes en la dieta humana por su fuente de proteínas.
Álvarez Villalba, Miguel Ángel, Bautista García, Manfredo Pablo   +1 more
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ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS NITRITOS PRESENTES EN EL CHORIZO COMERCIAL Y ARTESANAL EN LOS MERCADOS DE LA CIUDAD DE QUITO PROVINCIA DE PICHINCHA-ECUADOR

infoANALITÍCA
El presente estudio compara el contenido de nitrito residual en chorizos artesanales y comerciales en la ciudad de Quito, ubicada en la provincia de Pichincha, Ecuador. Se realizaron muestreos en tres mercados representativos de la ciudad: Mercado Santa
Ana Hidalgo A., Erick Carvajal B.
doaj  

Productos Cárnicos Santa Clara S.A.S

, 2017
Con el desarrollo del presente trabajo, se pretende dar a conocer todo el proceso de creación de la empresa “Productos Cárnicos Santa Clara S.A.S”, sociedad que se dedicará a la fabricación y comercialización de carne enlatada de pollo con diferentes ...
Cubillos Cruz, Jimmy Oliver, Rodríguez Acevedo, Liceth, Derly Milena Oyola Montoya, Derly Milena   +2 more
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Unravelling the Role of Non-Clustered Polyketide Synthases and Key Metabolites in Ochratoxin a Accumulation by <i>Penicillium nordicum</i> in Salt-Rich Environments. [PDF]

Int J Mol Sci
Álvarez M, Gil-Serna J, Alba C, Roncero E, Patiño B.   +4 more
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[Trans fatty acids in nutrition labeling and ingredient listing of prepackaged products in Costa Rica, 2022Ácidos graxos <i>trans</i> na rotulagem nutricional e na lista de ingredientes de produtos pré-embalados na Costa Rica, 2022]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Núñez-Rivas HP, Roselló-Araya M, Blanco-Metzler A, Galicia-Cano LE, Victoria-Restrepo JE, Villalobos-Daniel VE, da Silva Gomes F.   +6 more
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