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MÉTODOS ANALÍTICOS APLICADOS A PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
Michelle Costa e Silva +6 more
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Ética e educação ambiental no consumo de produtos de origem animal
O consumo de produtos de origem animal cresce anualmente e no mundo. Esta situação leva ao aumento do uso dos recursos hídricos, bem como a produção de resíduos e gases poluentes. Além dos impactos ambientais, há também os maus-tratos de animais para abate, experiências e testes, todas estas conseqüências, devido à falta de consciência e ética no ...
Siqueira, Angélica de +3 more
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Legislação sanitária federal básica [PDF]
Divulgação dos SUMÁRIOS das obras recentemente incorporadas ao acervo da Biblioteca Ministro Oscar Saraiva do STJ. Em respeito à lei de Direitos Autorais, não disponibilizamos a obra na íntegra.
Vieria, Jair Lot
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Valorização de Produtos da Agricultura Familiar através do Design [PDF]
Valorização de Produtos da Agricultura Familiar através do ...
Altmann, Rubens +3 more
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Laboratórios de microbiologia alimentar: os desafios actuais e futuros [PDF]
Tese de mestrado. Biologia (Microbiologia Aplicada). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2012Esta tese compila a informação disponível até à data em termos das necessidades que os laboratórios de microbiologia alimentar têm quando pretendem ...
Sousa, Catarina Alexandra Machado Gomes de, 1981-
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Scaffolds for Use in Blood Vessel Bioengineering: What are the Prospects? [PDF]
Garcia LR +4 more
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Segurança Alimentar: Controlo de Agentes Patogénicos no Presunto [PDF]
Cerca de 75% das doenças que nos últimos anos tem afectado a espécie humana tem origem nos animais e seus produtos, tendo muitas delas origem alimentar.
Potes, M.E.
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Characterization and Inhibitory Effects of Essential Oil and Nanoemulsion from Ocotea indecora (Shott) Mez in Aspergillus Species. [PDF]
Pinto LA +7 more
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Relatório de actividade profissional [PDF]
O presente relatório foi elaborado de acordo com o estipulado nas Normas apresentadas pelo Conselho Técnico-Científico do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve para a elaboração do Relatório de Atividade Profissional.
Oliveira, Fátima Alves de
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Further culture-independent characterization of the lactic microbiota of Serro artisanal cheese. [PDF]
Ferreira LR +6 more
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