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Desafios do mercado para os produtos de origem animal da agricultura familiar

Revista Brasileira Multidisciplinar, 2022
A agricultura familiar tem grande importância na produção de alimentos no Brasil, porém este setor é muitas vezes invisibilizado e enfrenta diversas dificuldades, entre elas a comercialização dos produtos, principalmente os de origem animal. Dessa forma, foi realizada uma revisão bibliográfica para levantar informações sobre as características da ...
Tatiana Rocha, Olimpia Lima Silva Filha, Rodrigo Lopes de Almeida, Rogério da Silva Matos, Rômulo Magno Oliveira de Freitas, Elayna Cristina da Silva Maciel   +5 more
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Estudo retrospectivo das inspeções periódicas realizadas pela Adagro-Sede, entre dezembro de 2020 a dezembro de 2023, em indústrias de produtos de origem animal da Região Metropolitana do Recife, e as não conformidades encontradas nos programas de autocontrole

Medicina Veterinária
A Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) promove atividades de defesa, inspeção e fiscalização agropecuária no estado de Pernambuco. Uma destas atividades é a inspeção periódica dos estabelecimentos de produtos de
Geovania de Souza Cordeiro, Glenda Mônica Luna de Holanda , Marcus Antonio de Souza Medeiros, Roberto de Albuquerque Wanderley, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Anna Karolyne de Araujo Medeiros, Maria Betânia Queiroz Rolim   +6 more
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Discernimento dos consumidores de produtos de origem animal sobre segurança dos alimentos

REVISTA DELOS
A segurança dos alimentos de origem animal constitui um tema de crescente importância, com implicações diretas para a saúde pública e impactos relevantes na economia e nas cadeias produtivas. Diante disso, este estudo investigou as percepções e comportamentos dos consumidores em relação à segurança dos produtos de origem animal.
Francellys Alves da Costa, Matheus Galimberti Volpi, Maria Eduarda Francisco Patil, Lethícia Ferreira Cassim, Nina Chiappani Hoffmann, Barbara Sofia Braz Santos, Nayara Benedito Martins da Silva, Jéssica Fernandes Carvalhais   +7 more
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Descumprimento de normas sanitárias na oferta de produtos de origem animal em e-commerce e os riscos para a saúde pública

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021
Introdução: A comercialização de produtos de origem animal (POA) em marketplace sem a prévia  inspeção e fiscalização expõe os consumidores a produtos que podem apresentar problemas de autenticidade, rotulagens inadequadas, fraudes ou não conformidades ...
Izadora Souza Trindade da Silva, Thaís Alves Fernandes, Tiago Marques dos Santos, Carlos Alexandre Rey Matias, Márcio Reis Pereira de Sousa   +4 more
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Indicações geográficas e produtos de origem animal: fundamentos jurídicos, desafios e perspectivas

OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
As Indicações Geográficas (IGs) têm se consolidado como um dos mais relevantes instrumentos de proteção da propriedade intelectual, especialmente para produtos de origem animal, cujas características estão fortemente relacionadas a fatores ambientais, sociais e culturais.
Sánara Adrielle França Melo, Heloísa Gomes Medeiros, Carine Soares Pinheiro, Marllen Raissa Soares Silva, Fabian da Silveira Diniz, Mikelly Cristine Soares Ferreira, Moysannyellen Aguiar Carvalho   +6 more
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Potencial terapêutico e toxicidade de produtos homeopáticos de origem animal e mineral

Revista Eletrônica Acervo Científico
Objetivo: Avaliar o potencial de toxicidade de medicamentos homeopáticos de origem animal e mineral. Métodos: Foi realizada uma revisão integrativa com busca nas bases de dados Medline, Scielo, Web of Science, Lilacs e Scopus, utilizando palavras-chave específicas para identificar estudos publicados nos últimos 30 anos.
Isadora Dallarmi Miguel, Isabela Guerra, Gabriela Amaral da Cunha Canella, Idonilton da Conceição Fernandes, Luciane Dalarmi, Deise Prehs Montrucchio, Josiane de Fatima Gaspari Dias   +6 more
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Revisiting a place‐based policy: Transformations in Northeast Brazil

Growth and Change, Volume 52, Issue 4, Page 2412-2436, December 2021., 2021
Abstract Despite being the second most populated region in Brazil, the Northeast has persistently accounted for a small share of national income. A well‐known attempt to develop the region was made in 1959 with the creation of SUDENE, a big push type of place‐based policy resulting in an intensification of industrial investments.
Solmaria Halleck Vega
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Housing Movements and the Politics of Worthiness in São Paulo

The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 26, Issue 2, Page 276-296, June 2021., 2021
Abstract Based on research with current and former housing activists in São Paulo, this article identifies the concept of “politics of worthiness” as central to the moral justification and technical legitimation of social movements. Attributions of worthiness have long upheld the relationship between institutionalized grassroots organizations and the ...
Moisés Kopper, Matthew A. Richmond
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Temperatura de queijos Minas frescal expostos a venda em comércio varejista

Pubvet, 2021
Esta pesquisa teve por objetivo investigar as temperaturas de queijos Minas frescal, um dos derivados lácteos mais consumidos no Brasil, em estabelecimentos comercializadores, com o intuito de verificar a adequação desse parâmetro com o preconizado pela ...
Rafael Henrique de Mello, Alice Ferreira Drummond, Bruna Maria Salotti de Souza, Cláudia Freire de Andrade Morais Penna, Marcelo Resende de Souza, Elisa Helena Paz Andrade   +5 more
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“Immunolocalization and effect of low concentrations of Insulin like growth factor‐1 (IGF‐1) in the canine ovary”

Veterinary Medicine and Science, Volume 7, Issue 1, Page 46-56, January 2021., 2021
The Insulin like growth factor‐1 (IGF‐1) was localized by immunohistochemistry in the canine ovary from 34 bitches. IGF‐1 and IGF‐1R were localized in all ovarian structures including the corpus luteum, but not in the follicular cells from primordial follicles in the canine ovary.
Diogo J. Cardilli, Kellen Sousa‐Oliveira, Carolina Franchi‐João, Faviana Azevedo‐Voorwald, Marco A. Machado‐Silva, João Ademir Oliveira, María Jesús Sánchez‐Calabuig, Gilson H. Toniollo, José F. Pérez‐Gutiérrez   +8 more
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