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Physical and mechanical properties of H10 ceramic blocks and their relation to temperature during the cooking process // Propiedades físicas y mecánicas de bloques cerámicos H10 y su relación con la temperatura durante el proceso de cocción

open access: yesProspectiva, 2017
El presente trabajo analiza las propiedades físicas de tasa de absorción inicial agua TIA y porcentaje de absorción final de agua a las 24 horas y las propiedades mecánicas de resistencia a la compresión y a la flexión, respecto a los perfiles de ...
Edwin Edgardo Espinel Blanco   +2 more
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Evaluación del efecto de la concentración de dos emulsionantes-estabilizantes comerciales sobre los parámetros de calidad de un helado de vainilla

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2022
El uso de emulsionantes-estabilizante (EE) en la industria heladera mejora la dispersión de la grasa, facilita la incorporación de aire, mejora las propiedades de derretido, entre otras funciones. Sin embargo, si no se utilizan en una proporción adecuada,
Aixa Gisset Rubiano-Vargas   +2 more
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Modelamiento del proceso de extracción del aceite de sacha inchi (plukenetia volubilis l.) Por solventes [PDF]

open access: yes, 2016
Se realizó la simulación del proceso de extracción de aceite de Sacha Inchi partiendo del modelamiento de los tres principales triglicéridos que lo componen (Trilinolenina, Dililenil-linoleina y Dilinolel-linolenina) y utilizando el programa Aspen Plus ...
Hincapié Serna, Laura
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¿Qué efecto tiene la inclusión de Hidroxipropil-betaciclodextrina (HPβCD) en la formulación de liposomas de HPβCD-acetazolamida? [PDF]

open access: yes, 2016
En el presente trabajo de investigación, se ha querido estudiar los efectos que tendría la inclusión de la hidroxipropil-beta-ciclodextrina en una formulación de liposomas de acetazolamida, un inhibidor de la anhidrasa carbónica utilizado para el ...
Navas Enamorado, Cayetano
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Botanas expandidas a base de mezclas de harinas de calamar, maíz y papa: efecto de las variables del proceso sobre propiedades fisicoquímicas

open access: yesCyTA - Journal of Food, 2017
El calamar gigante (Dosidicus gigas) es de interés comercial como fuente de proteína, y presenta potencial para el desarrollo de productos alimenticios listos para consumir, entre las que se encuentran las botanas expandidas por extrusión (BEE).
JL Valenzuela-Lagarda   +7 more
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Evaluación del efecto de biochar en el suelo y la calidad de los frutos en un cultivo de uchuva [PDF]

open access: yes, 2014
El biochar al ser un producto bio-económico obtenido mediante la pirólisis térmica de biomasa favorece la producción de cultivos de exportación, los cuales deben ser orgánicos, como la uchuva (Lehmann, 2009).
Nates Ocampo, Evelyn María
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Evaluación de las propiedades del sistema CaCO3-CaO para uso siderúrgico

open access: yesRevista de Metalurgia, 1999
En este trabajo se pretende obtener un diagnóstico preliminar y comparativo entre las mediciones experimentales y algunas de tipo industrial, acerca de la valoración de las propiedades fisicoquímicas, estructurales y térmicas en la obtención de cal ...
O. Tapia   +3 more
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Biodentine: ¿sustituto de la dentina?

open access: yesSalud Uninorte, 2020
La biodentine es un biomaterial a base de silicato de calcio que ha sido concebido como un sustituto de la dentina. Es frecuentemente utilizada en diversas situaciones clínicas, como el recubrimiento pulpar (directo e indirecto), la pulpotomía ...
VICTOR SIMANCAS ESCORCIA   +1 more
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Guía de Evaluación: Química Orgánica [PDF]

open access: yes, 2015
Guía de evaluación del ...
Avila Cordoba Liliana Ivette
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Edaphic characterization and distribution of 137Cs of representative soil profiles on mountainous Mediterranean agroecosystems [PDF]

open access: yes, 2014
19 Pags.- 3 Tabls.- 5 Figs.[ES] Caracterizar los suelos y conocer sus propiedades fisicoquímicas es fundamental para interpretar los datos de 137Cs y evaluar las implicaciones que el tipo y uso de suelo, agrario, ganadero o forestal, tienen sobre el ...
Gaspar Ferrer, Leticia   +4 more
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