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Publicidade de alimentos e escolhas alimentares de crianças [PDF]
O efeito de vídeos de desenhos com publicidade de alimentos saudáveis e não saudáveis versus vídeos neutros sobre as escolhas alimentares foi avaliado em 24 crianças de escola pública. Os vídeos foram apresentados em cinco sessões, sendo cada grupo exposto a uma sequência específica de publicidade.
Rafael Porto
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Resumo Este estudo analisa a capacidade de as políticas públicas em saúde disputarem sentido na construção de mundo provocada pelos meios de comunicação e a regulamentação estatal da publicidade infantil de alimentos.
Mariella Silva de Oliveira-Costa
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Food advertising on YouTube channels aimed at children in Brazil. [PDF]
OBJETIVO: Analisar a publicidade de alimentos em canais do YouTube direcionados à criança no Brasil e a interação do público com esse tipo de publicidade. MÉTODOS: Foram analisados os 10 vídeos mais populares dos 25 canais do YouTube com conteúdo dirigido ao público infantil mais assistidos no país em 2018.
Matos JP, Tobias PB, Baldim L, Horta PM.
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A publicidade e a intenção de compra de alimentos funcionais
A sociedade coloca cada vez mais no individuo a responsabilidade sobre o seu proprio corpo e sobre a sua saude. Ja nao ha doencas e epidemias que matem sem controlo; agora as doencas que mais mortos fazem podem ser evitadas simplesmente nao fumando e nao fazendo uma ma alimentacao.
Carla Medeiros, Francisco Costa Pereira
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A publicidade de alimentos e o direito à saúde
Este trabalho analisa a monitoração e fiscalização da propaganda de produtos sujeitos à vigilância sanitária, um processo influenciado por mudanças sociais e econômicas, pela evolução da ciência e pelo ordenamento jurídico.
Maria José Delgado Fagundes +1 more
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Modelo teórico de promoção da alimentação adequada e saudável na Educação Infantil [PDF]
Resumo: Este estudo teórico-conceitual objetivou desenvolver modelo teórico de promoção da alimentação adequada e saudável na Educação Infantil, por meio de: levantamento bibliográfico, elaboração e validação de face e de conteúdo do modelo.
Rafaele Febrone +2 more
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Análise da publicidade televisiva de alimentos no contexto das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira [PDF]
O objetivo do estudo é analisar a publicidade televisiva de alimentos no Brasil com base nas recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014.
Emanuella Gomes Maia +5 more
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Publicidade de bebidas e alimentos ultra-processados: crianças como população vulnerável
La rapida transicion nutricional en America Latina tiene como resultado el aumento pronunciado de overweight y obesidad en los ninos. Evidencia reciente muestra que la publicidad de comidas y bebidas ejerce gran influencia en las preferencias alimenticias de los ninos.
Christina Mallarino +4 more
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Publicidade televisiva de alimentos e obesidade infantil [PDF]
Monografia (especialização)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2006.A obesidade vem crescendo entre as crianças, o que constitui uma ameaça à saúde desse grupo.
Vargas, Rodrigo Martins de
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A legitimidade da ANVISA para a regulação da publicidade de alimentos
Este artigo analisa a legitimidade da regulação da publicidade de alimentos pelo Estado, mais especificamente pela agência reguladora federal responsável por regular vigilância sanitária, a ANVISA. A importância deste assunto está intimamente relacionado ao direito à informação, um direito do consumidor e do cidadão, assim como uma questão de saúde ...
Reis, Sérgio L. B. F.
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