As crianças estão fortemente expostas ao marketing de alimentos e o Semáforo Nutricional apresenta-se como possível aliado na acessibilidade e compreensão das informações contidas nos rótulos.
Viviane Simões de Freitas Silva +2 more
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Influência da publicidade nas escolhas alimentares das crianças
Objetivo: Verificar a influência da publicidade nas escolhas alimentares das crianças. Materiais e Métodos: Trata-se de um trabalho transversal e quantitativo, no qual a coleta de dados foi realizada no estado do Paraná com questionário online respondido
Emily Oliveira Binde +4 more
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O DIREITO À INFORMAÇÃO NO ÂMBITO DA PUBLICIDADE DE ALIMENTOS [PDF]
A publicidade alimentícia faz parte do cotidiano da sociedade, de modo que a sua regulamentação e discussão é essencial para assegurar a proteção ao consumidor.
Matoso, Vanessa de Azevedo +1 more
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Publicidade e liberdade de expressão: o discurso da "liberdade de expressão comercial" como artifício para afastar a regulamentação da atividade publicitária pelo Estado [PDF]
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.O presente estudo tem por objetivo analisar se o discurso da liberdade de expressão comercial, sustentado pelos integrantes do setor publicitário ao longo dos ...
Gonçalves, Marcele Canterle
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Vínculos de sentidos: publicidade, marcas e consumo alimentar na vida de famíliar paulistana
O texto é parte dos resultados empíricos da pesquisa A produção de sentido na recepção da publicidade e nas práticas de consumo de alimentos na cidade de São Paulo (financiada pelo CNPq), tendo como objetivo compreender os vínculos de sentidos entre as ...
Eneus Trindade
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Percepção de pais de escolares sobre o comportamento de seus filhos como influenciadores de compras familiares de alimentos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Tem sido cada vez mais evidente a influência das crianças nas compras domésticas de alimentos, principalmente de produtos ...
Dallazen, Camila
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Autorregulación de publicidad de alimentos y contenidos televisivos dirigidos a niños
En los últimos años han proliferado mecanismos de autorregulación en materia de comunicación, tanto a nivel nacional como europeo, pues se perfilan como uno de los métodos menos costosos y más efectivos para los miembros de las industrias implicadas. Sin embargo, en España a diferencia de lo que sucede en la mayoría de países europeos, no disponemos de
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La influencia de la publicidad infantil de alimentos: antecedentes y estado de la cuestión [PDF]
Nowadays there is a constant increase in the number of current newsitems showing the type of products that food advertising targetted specifically to children tries to introduce, such as high-calorie products with high sugar and salt level contents, products which are not highly recommendable in children's diet.
Cristina González Díaz +1 more
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Memoria del Instituto de Tecnología de Alimentos - 2020.
El Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) realiza investigación aplicada y desarrollos tecnológicos innovativos para promover la calidad integral de los alimentos, constituyendo un ámbito de excelencia y referencia en la temática.
INTA. Instituto de Tecnología de Alimentos
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Fatores de influência no comportamento de compra de alimentos por crianças
A escolha alimentar nas sociedades contemporâneas passa, inevitavelmente, pelo comércio, pois o alimento constitui-se mercadoria que é consumida, assim como tantos outros bens e serviços.
Alipio Ramos Veiga Neto +1 more
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