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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017 As crianças estão fortemente expostas ao marketing de alimentos e o Semáforo Nutricional apresenta-se como possível aliado na acessibilidade e compreensão das informações contidas nos rótulos.
Viviane Simões de Freitas Silva +2 more
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FATORES QUE INFLUENCIAM O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ATLETAS AMADORES COM DEFICIÊNCIA VISUAL
Revista Uningá, 2021 Deficiente visual é o nome dado à pessoa que possui cegueira ou baixa visão. Essa deficiência pode trazer consigo limitações que provocam dependência para locomover-se, executar tarefas e alimentar-se, levando assim a uma maior exposição aos alimentos ...
Lilian Madorra da Silva +3 more
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Cadernos de Saúde Pública, 2018 Estudo transversal com o objetivo de investigar a associação entre comportamento sedentário e consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) em adolescentes brasileiros.
Caroline dos Santos Costa +5 more
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Revista Española de Comunicación en Salud, 2019 A distinção da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO permitiu intensificar a investigação e comunicação deste modelo cultural, realçando o interesse em utilizá-lo em diversas áreas.
Helena Real, Pedro Graça
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PISTAS IMPLÍCITAS E OBESIDADE: ESTRATÉGIAS DE PROTEÇÃO CONTRA O MARKETING DE ALIMENTOS
Demetra, 2016 A proteção contra o marketing de alimentos não saudáveis constitui importante estratégia de controle da obesidade e de doenças crônico-degenerativas. A indústria de alimentos aplica técnicas de neuromarketing como forma de persuasão implícita e promoção ...
Isabel Antunes David +11 more
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A propaganda de alimentos e a proteção da saúde dos portadores de doença celíaca
HU Revista, 2007 A doença celíaca é uma intolerância alimentar relacionada ao glúten. O tratamento consiste na exclusão do glúten da dieta. A Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003, obriga que os produtos alimentícios comercializados informem sobre a presença ou não de ...
Paulo César Stringheta +4 more
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Obesidade infantil: as consequências da publicidade de alimentos
, 2021 Elrizania Barroso de Andrade Padilha +2 more
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Estrategias de persuasión en la publicidad de alimentos “chatarra” en México
, 2018 Datos del Fondo de las Naciones Unidas para la infancia (UNICEF) señalan que México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad en adultos. Los estudios para identificar las causas de ésta problemática son diversos y multidisciplinarios, en algunas investigaciones se señalan como factores de esta problemática a los ...
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Publicidad de alimentos y mensajes de salud: un estudio exploratorio
Ámbitos, 2013 To study the claims characterizing food advertising focusing our attention on the health issue. To observe what kind of “health claims” are the most common by product categories, if they appear alongside other foods, lunchtime showed and context that describes the product.
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Autorregulación en la publicidad de alimentos para niños a través de PAOS: un estudio internacional
Cuadernos.info, 2013 La inexperiencia de los niños ante los mensajes publicitarios hace que desdediversos ámbitos se fomente la autorregulación, con el fin de protegerlos desus eventuales efectos nocivos. En España, la publicidad del sector dealimentación dirigida al público infantil se encuentra autorregulada por elCódigo PAOS. Este trabajo tiene como objetivo identificar,
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