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A comunicação visual como atributo de percepção de qualidade dos alimentos
Informação em Pauta, 2020 O objetivo do trabalho é entender, por meio de uma revisão de literatura, como se dá a sobreposição da qualidade dos alimentos e da mensagem visual desenvolvida para este produto a partir da utilização dos elementos da imagem na construção da linguagem ...
Maria Inês Santos Campinho +2 more
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Revista Jurídica Portucalense, 2022 A publicidade é um meio que não só informa, como também influencia os consumidores, tratando-se, por isso, de um instrumento de grande importância na nossa sociedade, nomeadamente no que concerne ao desenvolvimento económico do país.
João SOUSA
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Introduction of processed and traditional foods to the diets of children attending public daycare centers in São Paulo, Brazil [PDF]
, 2011 OBJECTIVE: This study described and discussed the introduction of processed foods to the diets of children attending the nurseries of daycare centers, considering the recommendation of the Ministry of Health for a healthy diet.
Goulart, Rita Maria Monteiro +3 more
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Cadernos de Saúde PúblicaO objetivo do estudo é analisar a publicidade televisiva de alimentos no Brasil com base nas recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014.
Emanuella Gomes Maia +5 more
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Matrizes, 2012 Este artigo apresenta reflexões que constituem parte do desenvolvimento da pesquisa A produção de sentido na recepção da publicidade e nas práticas de consumo de alimentos na cidade de São Paulo.
Eneus Trindade Barreto Filho
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Publicidad y cambio alimentario. Estudio de las razones de compra utilizadas en la publicidad de alimentos española [PDF]
Doxa Comunicación. Revista interdisciplinar de estudios de comunicación y ciencias sociales, 2012 El objetivo de este trabajo es el estudio de la vinculación entre las razones de compra utilizadas por los productos de alimentación y la transformación de los hábitos alimentarios. Tras aplicar un análisis de contenido a un corpus tomado de la prensa española del siglo XX, se obtiene el siguiente repertorio de razones de compra: autenticidad, belleza,
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Consumo de enchidos DOP/IGP/ETG no concelho de Bragança, Portugal [PDF]
, 2016 Este estudo tem como objectivos conhecer o perfil do consumidor dos enchidos DOP/IGP/ETG da Região de Trás-os-Montes e descrever os seus hábitos de compra e consumo.
Cabo, Paula +3 more
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Café com leite: simulacros da criança em jingles infantis
Estudos Semióticos, 2008 A publicidade infantil trabalha com diversos simulacros da criança a fim de persuadir mais eficazmente o enunciatário. Analisamos os jingles criados para o Café Seleto e para o Leite Parmalat.
Lucas Takeo Shimoda
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Publicidad de alimentos ultra procesados en youtubers preescolares durante la COVID-19
Fonseca, Journal of Communication, 2022 En crisis sanitarias como la de la COVID-19, en la que aumenta el consumo de YouTube por parte de la audiencia preescolar y empeoran sus hábitos alimenticios, resulta primordial mantener un mayor control de la publicidad que consume este público en esta red social.
Alba López Bolás +2 more
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A regulamentação da propaganda de alimentos no Brasil: convergências e conflitos de interesses
Cadernos de Saúde Pública, 2014 O presente estudo objetivou desenvolver uma análise comparativa entre o documento proposto para regulamentar a publicidade de alimentos não saudáveis e de bebidas de baixo valor nutricional, levado à consulta pública em 2006, e a Resolução aprovada em ...
Patricia Henriques +2 more
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