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, 2016 O maracujá-do-mato é um fruto de clima tropical e subtropical, sendo encontrado em diversos estados brasileiros e com ocorrência predominante na região semiárida do nordeste do País. Este estudo foi conduzido com a finalidade de constatar se o chá e pudim feitos à base de maracujá-do-mato podem ser aderidos à indústria de alimentos, passando a ter ...
Almeida, Rafael Fernandes +5 more
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Propriedades funcionais da semente do sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) in natura e germinado
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2016 A utilização de sementes germinadas na elaboração de produtos alimentícios com boa qualidade nutricional é uma possibilidade e o sorgo pode se apresentar como alternativa ao consumo dos cereais convencionais.
D. D. F. Leite +4 more
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Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia, 2012 OBJETIVO: Levantar artigos científicos internacionais sobre a fisiologia da deglutição de alimentos nas consistências néctar, mel, pudim, pastosa heterogênea, semissólida e sólida, nas fases oral e faríngea.
Amanda Checchinato Pansarini +5 more
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Pudim e Átomo são semelhantes?
História da Ciência e Ensino: construindo interfacesResumo A compreensão da estrutura da matéria é objeto de interesse humano há séculos e, para tanto, são utilizadas representações científicas denotadas por modelos atômicos. Dentre esses diversos modelos, destaca-se o modelo atômico de Thomson, popularmente conhecido como modelo atômico do pudim de ameixa.
Emerson Luis Pires +2 more
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Characterization of the consumption of alternative sweeteners and dietetic products by patients with diabetes [PDF]
, 2002 The consumption of alternative sweeteners and dietetic products is increasing in the last few years. These products play an important role in the diet of patients with diabetes (DM), since they can provide the taste of sweetness, without adding calories.
Castro, Adriana G.p. de +1 more
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Fitness benefits of alternated chick provisioning in cooperatively breeding carrion crows
Journal of Animal Ecology, Volume 93, Issue 1, Page 95-108, January 2024.In birds, parents typically raise their offspring together and can be assisted by helpers. Here, we show that carrion crow carers that take turns in feeding the brood produce healthier nestlings than those that do not. The payoff of cooperation therefore depends on the degree of coordination of group members.
Eva Trapote +4 more
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Analogies in high school Brazilian chemistry textbooks [PDF]
, 2000 This paper presents and discusses an analysis of the analogies presented by Brazilian chemistry textbooks for the medium level. The main aim of the analysis is to discuss whether such analogies can be said good teaching models.
Ivone Garcia Monteiro, Rosária Justi
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Development and pretesting of a food frequency questionnaire for undergraduate students [PDF]
, 2010 Objetivo: Desenvolver e aplicar em um projeto-piloto um questionário de frequência alimentar quantitativo de autopreenchimento destinado a graduandos da área da saúde.
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida +7 more
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Avaliação da disfagia: proposta de protocolo de videoendoscopia da deglutição (VED) [PDF]
, 2016 Projeto de Graduação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Licenciada em Terapêutica da FalaEste estudo tem como objetivo analisar e descrever a deglutição de casos acompanhados no Serviço de ...
Martins, Adriana Marcelino da Silva
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Castanha-do-brasil: da floresta à mesa. [PDF]
, 2017 Origem. Potencialidades da castanha-do-brasil. Importância alimentar. Composição da castanha-do-brasil e de seu óleo. Padrão de qualidade da amêndoa. Outros usos da castanha-do-brasil.
ALVES, N. M. S., BEZERRA, V. S.
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