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Evolução da produção de carne suÃna no Brasil: uma análise estrutural-diferencial [PDF]
The objective of this paper is to analyze the production shares of the main Brazilian states (Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso and Goiás) in the national production of inspected and ...
Cunha, Denis Antonio da +3 more
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Características físicas da carne de queixada (Tayassu pecari Link, 1795). [PDF]
, 2013 A fauna é um agente que não pode ser ignorado na gestão de recursos naturais renováveis. Além de sua importância direta na conservação dos ecossistemas, o desenvolvimento do potencial econômico das espécies silvestres pode viabilizar, em curto prazo, a ...
FELIX, G. A. +3 more
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Ciência Rural, 2013 Micro-organismos estão presentes em toda a cadeia de processamento da carne, desde a matéria-prima até o produto final e compete aos programas de qualidade industrial verificar se existe contaminação na matéria-prima e nos produtos finais para, dessa ...
Cristhiane Stecanella de Oliveira Cattani +3 more
doaj
Relatório técnico e de atividades 2010 Embrapa Suínos e Aves. [PDF]
, 2015 bitstream/item/56483/1/documentos-148.pdfProjeto/Plano de Ação: 11.11.11 ...
KLEIN, C. H., ZIMMER, L. E.
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Viabilidade do processamento de carne caprina. [PDF]
, 2016 bitstream/item/51987/1/Midia-Viabilidade-do-processamento ...
KROLOW, A. C. R.
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UMA ANÁLISE DA ELASTICIDADE-RENDA DE PROTEÍNA ANIMAL NO BRASIL [PDF]
O Brasil possui um mercado interno potencial para o consumo de alimentos, principalmente para as proteínas animais. A carne, o leite e ovo já fazem parte da alimentação dos brasileiros e sua demanda está ligada a vários fatores, como preços, qualidade ...
Beduschi, Gustavo +4 more
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Desempenho de leitões na fase de creche alimentados em comedouro semi-automático ou manual [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A suinocultura é uma atividade de grande importância na geração de proteína de origem animal.
Piccolli, Lincon Quadros
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Demanda por produtos alimentares nas áreas rurais e urbanas do Brasil [PDF]
, 2013 This study estimates demand elasticities for staple foods in Brazil taking into account the differences in demand behaviour across urban and rural areas. We analyze microdata from 2002/2003 household expenditure survey (POF), conducted by IBGE.
Almeida de Menezes, Tatiane +2 more
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Entendendo a alta dos preços do milho em 2014. [PDF]
, 2019 bitstream/item/142506/1/Entendendo-alta.pdfIndicadores de ...
GARCIA, J. C., MIRANDA, R. A. de
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INTERNACIONALIZAÇÃO SOB A ÓTICA DAS TEORIAS ECONÔMICAS: ANÁLISE DAS ABORDAGENS PRATICADAS PELOS FRIGORÍFICOS BRASILEIROS [PDF]
Este artigo compreende um estudo das abordagens de internacionalização praticadas pelos frigoríficos brasileiros sob a ótica das teorias econômicas, tendo como objetivos: (i) analisar: os modos de entrada no exterior; os motivos econômicos de ...
Pozzobon, Daniela Maria +1 more
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