Results 71 to 80 of about 508,546 (276)

Contribuição ao estudo da qualidade do leite

Agropecuária Catarinense, 2001
O objetivo deste trabalho é testar a eficiência da pasteurização lenta, instalada num condomínio leiteiro rural, comparando-a com um sistemade pasteurização rápida, normalmente utilizado em usinas de pasteurização.
Amábile, Juliana Maria, Benedet, Honório Domingos   +1 more
openaire   +2 more sources

Caracterização da produção e qualidade do leite em propriedades de agricultura familiar na região sul do Rio Grande do Sul

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2019
A cadeia leiteira possui grande importância socioeconômica no cenário agrícola nacional. Agricultores familiares possuem expressiva importância neste contexto, representando 60% desta produção.
B. Silva, Amanda Krummenauer, L. F. D. Schuch, J. Zani   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos. [PDF]

, 2012
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de 2008.bitstream/item/65295/1/CT-99-Qualid-leite-armaz-tanq-coletivos ...
BRITO, J. R. F., BRITO, M. A. V. P. e, LANGE, C. C., SOUZA, G. N. de   +3 more
core   +1 more source

Functional Diversity of Neotropical Aquatic Hyphomycetes: Insights Into Environmental Drivers

Biotropica, Volume 57, Issue 6, November 2025.
Subtropical streams host diverse hyphomycete assemblages than tropical one's. Larger saprotrophs with diverse conidia shapes dominate in subtropical areas. Cold and oxygenated waters have a positive effect on functional diversity. Poor litter in tropical favored the dominance of wood saprotrophs and endophytes.
Renan de Souza Rezende, Adriana Oliveira Medeiros, Raquel de Brito, Luiz Ubiratan Hepp, José Francisco Gonçalves Junior, Marcelo da Silva Moretti, Yara Moretto   +6 more
wiley   +1 more source

Associação de SNPs nos genes para κ-caseína e β-lactoglobulina com curvas de lactação em cabras leiteiras

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2015
O objetivo deste trabalho foi identificar o modelo com melhor ajuste aos dados de produção de leite, gordura, proteína e sólidos totais para cabras leiteiras, bem como associar polimorfismos de nucleotídeo único (SNPs) nos genes para κ-caseína (κ-CSN3) e
Samir Julián Calvo Cardona, Juán David Corrales Álvarez, José Lindenberg Rocha Sarmento, Luis Gabriel González Herrera, Henry Cardona Cadavid   +4 more
doaj   +1 more source

Orientações básicas para o produtor de leite: a ordenha. [PDF]

, 2012
O objetivo deste trabalho ? de orientar os produtores de leite de Rondônia para melhorar a qualidade do leite produzido, evitando prejuizos, aumentando a produção e a produtividade do setor.bitstream/item/67394/1/CPAF-RO-DOCUMENTOS-30-ORIENTACOES-BASICAS-
COSTA, N. de L., MAGALHAES, J. A., PEREIRA, R. G. de A., TAVARES, A. C.   +3 more
core  

Descrição e fatores modeladores da dieta e ecologia da alimentação de girinos neotropicais: Um estudo de caso e uma revisão abrangente

Austral Ecology, Volume 49, Issue 1, January 2024.
Resumo Os girinos são componentes importantes de muitas teias alimentares aquáticas, pois influenciam as populações em outros níveis tróficos e, consequentemente, a transferência de energia entre os ecossistemas aquáticos e terrestres. O que os girinos consomem é um fator chave para suas funções ecológicas. As assembleias de anuros neotropicais incluem
Iara Matias Gonçalves, Jéssica Stephanie Kloh, Katharina Ruthsatz, Cleber Cunha Figueredo, Paula Cabral Eterovick   +4 more
wiley   +1 more source

AVALIAÇÃO SAZONAL E TEMPORAL DA QUALIDADE DO LEITE CRU GOIANO TENDO COMO PARÂMETROS A CCS E A CBT

Archives of Veterinary Science, 2019
Objetivou-se avaliar a qualidade do leite cru goiano nos períodos chuvoso e seco dos anos de 2012 a 2014, no estado de Goiás, Brasil, por meio de indicadores higiênicos-sanitário, CBT e CCS, e do contraste com os limites legais.
R. Neves, A. J. Mesquita, Marcos Veiga dos Santos, E. S. Nicolau, Cláudia Peixoto Bueno, Karyne Oliveira Coelho   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Características físico-químicas e produtivas do leite de cabras de raças naturalizadas do Semiárido pernambucano. [PDF]

, 2015
Diante da importância dos caprinos para a região semiárida do estado de Pernambuco e da ausência de informações sobre as características físico-químicas do leite, o objetivo deste estudo foi realizar a caracterização físico-químicas e produtivas do leite
DANTAS JUNIOR, E. de M., LANDIM, A. M. de S., NADER FILHO, A., VESCHI, J. L. A., ZAFALON, L. F.   +4 more
core  

Occurrence of Salmonella in Fresh Foods Sold in the City of Nampula, Northern Mozambique

Journal of Food Quality, Volume 2024, Issue 1, 2024.
Salmonellosis, an infectious disease caused by the Salmonella species, encompasses a broad spectrum of clinical manifestations, ranging from mild self‐limiting gastroenteritis to severe systemic infections. It affects millions of people annually, causing immense morbidity and economic losses worldwide.
Almeida Abudo Leite Machamba, Celso Raul Silambo Chaves, Laura Amisse, Brígida Macaza, Cecília Boaventura, Isac Joaquim Presse, Acácio Salamandane, Ayon Tarafdar   +7 more
wiley   +1 more source