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Etude de la transformation du fruit du jujubier (Ziziphus mauritiana Lam.) en galettes : Impact de la cuisson sur la qualité nutritionnelle [PDF]

open access: yes, 2012
Ce travail, réalisé dans le cadre du projet européen AFTER (African Food Tradition Revisited by Research) coordonné par le CIRAD dont l'objet est de valoriser des produits traditionnels africains et leur savoir-faire, porte sur l'étude de la ...
Lucien, Jean Matus
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Qualidade do processamento sensorial e vinculação infantil [PDF]

open access: yes, 2011
Estudou-se a relação entre a segurança da vinculação e a qualidade do processamento sensorial na primeira infância. Para o efeito, seleccionou-se uma amostra normativa de 40 díades mãe-bebé, com crianças entre os 11 e os 18 meses.
Costa, Antónia Oliveira   +1 more
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Les troubles du comportement chez les enfants et adolescents ensituation de handicap mental et/ou d’autisme: quelles stratégies pour quelles réponses ? [PDF]

open access: yes, 2017
Les troubles du comportement chez les enfants et les adolescents en situation de handicap et/ou d’autisme défient les professionnels qui les côtoient et les confrontent régulièrement à des situations problématiques.
Cornut-Piller, Chantal, Dorsaz, Pierre
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[Psychopathological consequences of confinement]. [PDF]

open access: yesEncephale, 2020
Mengin A   +13 more
europepmc   +1 more source

La réalité virtuelle en physiothérapie: les effets de la distraction attentionnelle chez les enfants brûlés [PDF]

open access: yes, 2014
Dans la littérature actuelle, on souligne la fréquence élevée de brûlures chez l’enfant. La physiothérapie tient un rôle indispensable lors de sa prise en charge pluridisciplinaire.
Coendoz, Virginie   +2 more
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Préparation du jben pasteurisé à l'aide de levains lactiques sélectionnés

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 1995
Dans le but d'améliorer la qualité du fromage frais traditionnel (jben), des essais de préparation de ce produit à partir du lait pasteurisé inoculé avec des levains lactiques sélectionnés ont été effectués.
A. Hamama   +3 more
doaj  

[Covid-19 and adolescence: Clinical findings and psychopathological thoughts about some immediate or differed impacts]. [PDF]

open access: yesNeuropsychiatr Enfance Adolesc, 2023
Mille C   +2 more
europepmc   +1 more source

Les possibles rôles d'Oecophylla Longinoda (Latreille) et Tetramorium Aculeatum (Mayr) dans la lutte biologique contre les mirides du cacaoyer au Cameroun [PDF]

open access: yes, 2012
Étant donné l'incidence de la maladie du cacaoyer appelée la maladie des balais de sorcières, à Bahia, au Brésil, des matériels résistants dotés d'une productivité élevée et de caractéristiques physiques supérieures ont été sélectionnés par le programme ...
Babin, Régis   +6 more
core  

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